第511章 蛋炒饭

    一转眼又是春暖花开的好时节，地里的野菜纷纷破土而出。

    各家的女人们，也是三三两两的去地里挖野菜。

    如今可不仅仅是为了饭桌上多一点儿绿色，更多的，是要往食堂里交。

    去年公社粮食歉收，可上级的收购定额却比往年还多，大部分粮食都上交了。

    社里剩下的不多，要不是还有往年的储备粮，今年开春就一点儿粮食没有了。

    鉴于这种情况，社里面决定，开春了组织妇女到田里挖野菜，食堂做菜饼子。

    尽量多掺野菜，配合着粮食吃，争取能吃到秋天新粮食下来。

    挖回来的野菜，也不管都是什么种类。

    反正清洗的差不多了，用开水烫一下，混着苞米面地瓜面，就这么蒸出来菜饼子。

    大人分两个，孩子分一个，勉强的也就是混个半饱，其余的都指着菜填补。

    可是这都开春了，去年各家各户存的菜哪里还有多少？

    土豆要留种往地里种，白菜萝卜早就没有了，如今能指望的，也就是山里的野菜。

    所以上山挖野菜的人，比往年明显多了太多，大家伙三五成群的都在地里忙活。

    自从巧莲成了卫生所的大夫之后，一天到晚的忙着，也没多少机会上山下河。

    嘉康今年初三下半季，功课也重了。

    除了周日能有时间进山一趟之外，其余时候放学回家都晚了一节课。

    哪里还有工夫山里河里的折腾？

    所以曲家挖野菜的活，基本上就是嘉俊嘉和这俩娃接手。

    俩娃虚岁已经十岁了，个子都不矮。

    嘉俊尤其长的壮实，跟曲维扬也学了不少本事，倒是满能干的。

    嘉俊嘉和每天早晨起来就去地里挖一个小时的野菜，到了下午放学，也是扔下书包就去山里。

    到了天黑背着一筐菜回来，晚间再写作业。

    俩娃挖的野菜，自家留一部分吃，另外的白天送到食堂。

    毕竟曲家有五口人的口粮在食堂呢，就算交的少，那也得交一些啊，总能说得过去。

    “妈，快看，我们捡了一窝野鸭蛋呢，就在河边的草丛里头。

    我估计着那块儿肯定有野鸭子，明天早晨我去看看，要有的话，就抓回来炖了吃。”

    这天傍晚，巧莲刚回到家，还没等洗手帮忙做饭呢，就见到嘉俊嘉和俩娃兴高采烈的从外面跑了进来。

    嘉和用手扯着衣襟，衣襟里兜着六七个淡绿色外皮的蛋，可不正是野鸭蛋怎么？

    若是以前，捡回来野鸭蛋并不值得这么高兴，可如今一样么？

    从去年秋天到今年开春，口粮不够吃，很多人也都进山去打猎。

    不管弄到多少，总归能有点儿收获，改善一下生活。

    也因此，林子里的猎物越来越少。

    那些动物也不傻，外围成天好多人转悠，它们哪里还敢往外围跑？都在树林深处藏着不肯出来了。

    林子里的猎物越来越少，河里的鱼也没逃脱被捕捉的下场。

    如今各处都能瞧见有人下河抓鱼，就连石嘴子这边偏远的地方，鱼也不如以前那么多了。

    嘉俊他们在河里下的篓子，空的时候多，很难看见之前一篓子都是鱼的景象。

    正因为如此，嘉俊嘉和俩人，捡了几个野鸭蛋，才会这么高兴。>
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