第157章 火锅店开张

道，“夏天啊，原来你们家铺子开在这啊，害得我一顿好找。”

    夏天看小姨来了，惊讶的很，“小姨，你咋找过来了，我们铺子还没开张呢，今天第一天开张。”

    周月季点点头，笑道，“我今天本来是去你家看你妈的，可你妈说你们都来镇上了，还说你们家开铺子了，我寻思着你们开铺子新肯定还没请好人，反正我在家里也没啥事儿，我就过来帮你们做几天事。”

    夏天知道周月季是个极其能干的，也是里里外外的一把好手。

    她激动的拉住周月季，“小姨，你能来帮忙太好了，我这里正缺人呢。”

    周月季一听，立即撸起袖子，问夏天，“那我要做什么，你教我做。”

    夏天看了铺子里一眼，指着那还放在桌子上的凳子，“小姨，你帮我把这些凳子都摆好，完了之后你就到厨房来帮我。”

    周月季手忙脚乱的收拾好，就跑去了厨房。

    夏天在厨房正好弄了第一种汤底出来，叫做鸳鸯汤底，一个锅子，两种汤底，分不辣和辣的。

    吃辣椒的人，一看到不辣的那奶白色的汤底，没啥兴趣。

    周月季指了指那不辣的汤底，有些嫌弃，“这是啥，这东西能好吃吗？”

    正好，夏天把锅子直接端去外边，冲夏卫宝他们喊起来，“大哥，你们都过来一下，趁着还没多少客人上门，你们进来试吃一下，看这火锅成不成。”

    自家吃的火锅，夏天也没下太多东西，就下了一些牛肉，猪肉，还有一些蘑菇，青菜之类的。

    火锅快的很，只是几分钟的样子，东西就熟了，夏天招呼着大家吃。

    虽然家里一直说开火锅店，但是这弄火锅吃，还是第一次，所有人都觉着新鲜。

    起初，大家其实都不太好看，因为这火锅看起来真没有炒菜什么的那样精致。

    但是吃过一轮之后，所有人开始抢了，夏天烫的那么些菜根本不够吃，开始第二轮了。

    这大冬天的，吃别的东西很快就冷了，越吃越没劲，可吃火锅却是越吃越兴奋。

    夏卫宝一边呼噜呼噜的吃着东西，一边冲夏天竖起来大拇指，“这火锅瞧着不咋样，可吃起来的味道却十分好，更主要的是呢，这比炒菜吃的种类多，想吃什么可以点什么，想吃多少吃多少，也不怕浪费。”

    顿了下，夏卫宝还道，“你看这些菜，一盘子也不贵，有的几分钱，最贵的也只要几毛钱，看着真不多，但吃起来，却是能比普通的炒菜多吃很多。”

    夏卫宝这么一说，提醒了所有人，大家都点点头，“没错，没错，还真是这个理，你瞧瞧我们这才多会的功夫啊，这么大一篮子菜就见底了。”

    当然，肯定是没有一篮子，是因为菜都要盘子装着的。

    当然，这是因为铺子里还没完善，等完善一些了，夏天就去打专门的菜单出来，点菜的时候，让客人直接划菜单，然后先去付款，再上菜，这样事情少很多。

    然后各种价钱的菜装的盘子不一样，付款的时候，付款的时候只要数清楚盘子的数量就行。

    “夏天，这一篮子东西我们大概要花多少钱买？又能卖出去多少？”看着这些东西，夏卫宝倒是很好奇中间的利润。