第33章 小笼包舆图

;见小润子不明白，又问道，“看见外面的店名了吗？”

    “看见了，叫包罗万象。”

    “既然敢叫包罗万象，岂能没有金桂味呢？”

    那老伯刚刚把面和完，擦了擦手，转身从厨柜深处，掏出了一瓶桂花酱。

    然后，他叉腰问道，

    “现包现做，很贵的，你还要吗？”

    小润子大喜，“钱不介意，要！”

    这下老头也来了兴致，“到了我店里，只要你能想得出来，什么小笼包没有？不妨告诉你，年初的时候有一回，我还试过把雪梅酱放进去过呢。”

    “雪梅味小笼包？这真是闻所未闻，好吃吗？”

    老头似乎回想起了什么，恨恨地说道，“定是那雪梅不好。”

    “老伯，看您这儿有桂花酱，也是林州人吗？”

    “噢不是，我是钱东城人，只是年轻的时候啊，喜欢游历那些个水水山山，又贪图吃吃喝喝，曾经到过一次林州，所以吃过一次你们那里的金桂小笼包。”

    这可把小润子一惊，“敢问您……年轻的时候……是什么时候？”

    “这我可得想想，应该是四十余年前吧。”

    “什么？！”小润子倒吸了一口冷气，看来这金桂小笼包，又没指望了。

    可是，看着这老头如此热忱，也不好拂了他的好意。

    老头手里不停地擀着面皮，一边笑着说，“这桂花酱啊，还是我儿子上次去林州的时候，给我捎带回来的。对了，你一共要吃几个？十个够不够？”

    “啊不用不用，六个，六个就足够了，我现在还不太饿。”

    站在案板前，老头的手指快速翻飞了几下，六只小笼包转眼就捏成了。

    瞧着那外皮上的褶皱，有如花朵一样漂亮。挨个轻轻放入铺着纱布的小屉，再到上蒸笼。整个动作，一气呵成！

    按照梁公公的吩咐，陛下还交待了，要把自己认为最好吃的小笼包给带回宫里去。

    本以为终于在钱东城里找到了心心念念的金桂小笼包，可是刚才又一听老头说已经是四十年前去的林州，小润子心里凉了一大截了。

    过了一会儿，小笼包终于出锅了。

    小润子坐在桌前，看着又一屉端到了自己面前，感觉有些恐惧。

    这已经是他今日尝的第七屉了。

    眼前的这六只，每一只的皮都是薄薄的，呈现出好看的半透明状，外形松软，没有塌陷，也没有变形。

    即便心里已经不指望了，但小润子也不得不承认，这个老伯绝对是包小笼包的顶尖高手。

    前面的六家店，他都只尝了一口。

    这一次，他也照例只尝了一口。

    细细嚼咽过后，他突然朝着那老头大声喊道，

    “你骗我！”

    老头叹了叹气，“唉，都怪我刚才没告诉你，我已经有小十年没做过这金桂味的了，还是手生了啊。”

    小润子已经将整个小笼包都塞到了嘴里，含糊不清地说，“我们林州！所有的金桂小笼包，都不及你这个好吃！”

    还没完全咽下去，小润子连忙掏出了纸笔，迅速记了下来，

    城南包罗万象，名字：金桂。口感：甲上。

    老头走过来，觉得他这样子真新鲜，“嘿嘿，你这写的什么呢？”

    “是这样，有个朋友，让我帮他在钱东城里找一些好吃的店，刚刚才找着，就连忙记下来。”

    “噢你朋友是外乡的？”

    “不是，他就住在钱东城的中间。”

    “那他可真够懒的。”

    “哈哈哈哈哈对了，能麻烦老伯您再做十个金桂小笼包，不必煮熟，直接让我带走吗？”

    “你不嫌贵就行。”