第一章 进城采购

过来，脱壳的精米才一斤四文半钱。

    “掌柜的，这段时间，米价上涨啊！”

    掌柜的摇头叹气，“您要是买，更贵！”

    眼下距离秋收还有段时间，正是青黄不接的时候，家家存粮即将耗尽，新粮尚未上市，粮价水涨船高。

    不光是精米，包括白面、杂粮等价格，也对比上次增加许多。

    “大师，听我一句劝，这段时间，有米自己留着吃，千万别卖了，有备无患！”

    掌柜的取来一串钱，沉甸甸极为压手，放在实木柜台上，叮当碰撞有声。

    方斗从腰间，解开褡裢，将钱放进去，再将袋口扎好。

    五十斤米，共兑换铜钱三百文，哗啦啦声音非常悦耳。

    方斗注意到，里面夹杂了十几枚发黑的劣钱，知道这是规矩。

    市面上的铜钱，除了官造的好钱外，也有私铸的劣钱，商户们为了节约成本，好钱和劣钱混着使用。

    即便是官府收税，也免不了收入劣钱，时间久了，便默认这种情况存在。

    米行掌柜做事厚道，换做其他奸商，起码有三成用劣钱糊弄。

    方斗也有办法，在接下来的采购中，将劣钱花出去。

    走出米行，方斗先到生药行，买了石灰、硫磺、明矾等，用纸包好带走。

    生药行的老板，数着方斗给出的钱币，随后拨弄几下，挑出几颗劣钱。

    “哎，这世道，劣钱越来越多了！”

    他也知道，方斗来采购前，肯定先到米行兑换钱币，这些劣钱必定来自米行。

    “收不收？”

    方斗直接问道。

    “收，为何不收？”

    城里的商铺自有规矩，收货混用劣钱，采购也用劣钱，一碗水端平。

    生药行老板，仔细数了一遍，笑呵呵道，“还要恭喜大师了！”

    方斗也懒得解释，自己虽然短发，却不是和尚。

    “郭三不日就要问斩，那间破庙从此归大师所有了！”

    难怪众人误会，方斗一头短发近乎光头，又住在破庙里，他不是和尚，谁是？

    “承你吉言，希望一切平安无事！”

    方斗收起几包药粉，朝老板拱手告辞，“改日再聚！”

    “大师慢走！”

    这次进城，还要采购些日常用品，比方说调料。

    蔡伯酱菜店里！

    “蔡伯，给我来半斤粗盐、三两米醋、五斤豆油！”

    蔡伯乐得眉开眼笑，“大师，吃油这么快？”

    “没办法，不吃油，身上没力气！”

    方斗环视店里，目光落在大酱缸上。

    “蔡伯，最近腌了什么好酱菜？”

    “有有有，大白萝卜赛水灵、小黄瓜沾牙断、腌豆角酸掉牙！”

    蔡伯生怕方斗不信，掀开酱缸的盖子，用木勺舀了勺浓黑的酱汁，“你闻闻，香不香？”

    方斗满意点头，感觉唾液分泌加快。

    “给我来十斤酱菜！”

    蔡伯手脚麻利，“好咧，酱菜放不坏，多买些回去备着，下饭喝粥都能派上用场！”

    片刻后，打包好的酱菜，都装入一个粗陶探子。

    蔡伯即将封盖的时候，方斗提了一句，“蔡伯，多给我一勺酱汁！”

    “好，好，好！”

    蔡伯满满捞了一勺，泼在坛子里的酱菜上。

    “给！”

    方斗抱着一坛酱菜，路上感受行人羡慕的眼神，耳边还听到‘和尚真贪吃’的小声嘀咕。

    生产力落后的年代，酱菜是奢侈品，不比肉菜便宜。

    “接下来，弄些大荤主菜！”