走这边,苏子苓跟苏子仲在官道跟这条路的岔路口那里立了一个牌子。
写着,【前面有食肆,供酸辣爽口的神仙豆腐、酸爽开胃的酸辣粉(可加肉加蛋)、又大又软的馒头,超级无敌下饭的菌子酱,麦香十足的大麦茶,请君速来。】
走这条道的人本就是为了赶时间,好早点去下一个镇子休息,而且,马上到吃饭时间了,他们本来是打算啃干粮的。
看到这牌子,就抱着来看看是真是假的态度,要是真的,那就太好了,他们就不用啃那硬邦邦的干粮了,若是假的,
哼!如此捉弄人的东西,下次回来定要砸了它。
那人小跑着上前,还未到棚子前,便闻到了浓浓的香味,骨头汤跟麦香。
他站在棚子前,看着火塘上咕噜咕噜冒着烟的汤,热气腾腾的蒸笼,以及一旁翻滚着的开水。
嘴角咧开,抑制不住的开心,“小姑娘,你这都有啥?”
苏子苓打开蒸笼盖子,“有又大又软的馒头,还有骨头汤底的酸辣粉,可以加鸡蛋,今天的肉没了,那边还有茶水,一文钱一碗。”
蒸笼一打开,热气腾腾升起,拳头那么大的馒头映入眼帘。
男子咽了咽口水,“怎么卖的?”
“馒头两文钱一个,酸辣粉加蛋十文一碗,不加蛋八文一碗。”苏子苓将蒸笼盖上,“客官,要几碗?”
男子挠了挠头,“你等等啊!”
说完他就噔噔噔跑回去了,苏子苓看了一眼,他站在那个男人面前,指了指棚子,又说了什么,又比划一下,看起来有点激动。
那男的点了点头,他肉眼可见的高兴起来,再次跑回来。
“先来二十个馒头,再来二十碗粉,都加蛋,茶水先上一壶。”
苏子苓笑开了眼,“好嘞,您稍等。”
苏子仲负责倒茶水跟送馒头,他拿了一个盆,二十馒头分两次给。
没有桌子凳子,他们就站着,有的做旁边那些石头上,有的做马车子,人手一个馒头。
看着那又大又软的馒头,显然都愣了愣,他们自家媳妇做的馒头都是邦邦硬,街上买的也软,但不像这样,感觉握在手里跟棉花似的。
一口咬下去,香软可口,带着浓浓的麦香,口感细腻,慢慢咀嚼着舌尖上又传来了细微的甜味。
“卧槽,这是馒头?”
“是馒头,看样子应该是二合面馒头,不是白面馒头。”
“二合面馒头都这么好吃,那白面馒头呢?”
“不是,如果这个是馒头的话,那我以前吃的都是啥呀?”
“小姑娘,你这馒头怎么做的?怎么这么软啊?”
苏子苓一边下粉一边回答他,“客官,这可是不能说的秘密,祖上传下来的,这我要说了,还怎么糊口啊?”
那人不好意思的笑了笑,挠了挠头,“是我鲁莽了,馒头还有吗?再来二十个。”
后面的人也在起哄,“对对对,再来二十个,这一个哪里顶事啊!”
“客官,这边粉快要好了,吃了馒头只怕是吃不了粉了,要不,你们先吃粉,若是不饱再加馒头?”
苏子苓把刚刚煮好的粉捞出来,又把第二锅下下去。
她都是一次性煮十碗,这样速度快,还能提高上粉速度,不会让顾客等太久。