降低胆固醇也有益处。最近,德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症,在这项持续一年的研究中,专家们对玉米、稻米、面粉等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、面粉的5-1o倍。同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等,好处多多。”
“啊!金丝玉米当中竟然这么有营养?”刘晓明嘴巴张的大大的,一脸震惊的看着上官无双问道。
“那是!你是有钱人啊!不习惯吃这些有营养的食品,你知道吗?大酒店的菜虽然色香味俱全,很有食欲,但是营养价值可就不比这金丝玉米了,不过,现在很多人也意识到了这一点,开始吃粗粮,以前窝头是穷人吃的,现在是富人吃,这个就是大家都知道的常识了!”上官无双解释道。
“现在人们对于食物的营养价值的需求越来越高了,以前富人吃肉,穷人吃素,现在倒是反过来了,这都是思想意识的变化啊!”刘晓明感叹道。
“这是自然,你看你的意识这么快就转变了!”上官无双笑道。
“那是,跟着你学到不少东西呢!你总会让我眼前一亮,听你的话没错!”刘晓明拿起了筷子,开始吃起金丝玉米来。这金丝玉米一入口,刘晓明使劲地点了点头说道:“不错啊!味道还挺好的!”
“那是!不然的话,我也不会带着你来!”上官无双有些小得意的说道。
经过上官无双的一番介绍,这个刘晓明也吃上了金丝玉米,而且觉得口味不错,不一会的功夫,一碗金丝玉米就给报销了。
“要不要再来一碗?”上官无双笑着看着刘晓明问道。
“不了!这肚子都饱饱的了!再吃一碗的话,就撑着了!”刘晓明笑道。
上官无双哈哈一笑道:“你吃的也太快了,我这还没吃几口呢,你就再来一碗吧!”
“这......”刘晓明无语了,自己吃的狼吞虎咽的,真还没注意到上官无双还没动筷呢!
就在这个时候,在一旁餐桌上的一位老者站了起来,笑呵呵的走了过来说道:“小姑娘,我们又见面了!”
上官无双抬头一看,来者不是别人,正是车祸现场遇到的那位医学专家孙海英,这孙海英在医学界可是大名鼎鼎,尽管上官无双不清楚,但是一旁的刘晓明可是认识,赶紧站起身来道:“原来孙老也在这里啊!”
“恩!刚才这位小姑娘的话,我都听到了,这可是营养的食品,我不来吃,去哪里吃啊!”孙海英笑着说道。
刘晓明点了点头,“既然孙老都这么说,看来以后自己可要常来啊!”
“不给我让个坐?”孙海英笑道。
“孙老请坐!”刘晓明往旁边让了让,孙海英坐在了他的身旁。
“孙老!真是幸会啊!”上官无双笑道。