长兄难为1-30

内脏、爆炒鸡肉、辣椒炒腊肉、炒熏肉，再来各式素菜炒几盘，猪骨萝卜汤一大瓮，菜色差不多就齐了。

    最后把蒸好的饭和煮好的红薯、苞米端出来，二十来个汉子都没空说话了，埋头苦吃，看着看着甑子里的饭吃完了，预备不够吃的红薯、苞米也拿完了。

    张大牛看着这些人的超强战斗力，也信了徐子深之前说的话，这不就是好久没吃到热乎饭的样子吗？

    “徐大哥，要不要再去准备些吃的？”张大牛看到跟徐子深一桌的一人起身看了甑子和装红薯、苞米的簸箕一眼，没有了又坐下。

    那人看着跟徐子深挺相像，还是唯一一个和徐子深坐一桌的，不是兄弟就是亲戚。

    “再每人来个鸡蛋吧，其余的不用了，这小子，我小弟子扬，早就吃撑了，撑得都打嗝了。”徐子深拍拍身边那人，笑着说。

    “行，要蒸的、煮的还是煎的？”张大妹听了，起身准备去做。

    徐子扬看到张大妹起身，也许是感觉有些丢脸，红着耳朵没有搭话。

    “就吃煎的吧，煎的快，再给帮忙煮一些，我们带着路上吃。”徐子深看自家弟弟没有回话，开口说。

    “诶，好嘞。”张大妹答着向厨房走去，张二妹也跟着去帮忙。

    煎蛋是张大牛最先教的，不过二十多个鸡蛋，两姐妹足够应付了。

    把快灭的火又重新烧起来，一个锅里加了半锅水，把罐子里的鸡蛋一个个慢慢放进去，把陶罐里五十六个全煮了。

    另一个锅煎蛋，把火烧旺，等锅热了倒油。

    张二妹往锅里打鸡蛋，张大妹翻面炒，均匀地撒上盐和一点点胡椒粉，熟了就盛起来，放到盘子里，十来分钟就把二十来号人的煎鸡蛋做好了。

    张大妹和张二妹按照人头分成几个盘子，端出来，放到各个桌上。

    徐子深夹起鸡蛋，三两口吃完，一边吞咽一边伸大拇指。

    “张老弟，你家连鸡蛋都煎得好吃，不仅你手艺好，你妹子手艺也很不错。”

    “嗨呀，哪有徐大哥说的那么好，徐哥在县里吃过不少好东西吧。”

    “张老弟，你可千万别谦虚，我徐子深不说假话，你这食肆的手艺可胜过不少人呢。子扬，你来说说，对不对？”徐子深伸手拍旁边的徐子扬。

    “对对对，张哥，我哥真没说假话。”也许是性格腼腆，徐子扬一被众人关注就耳朵、脸还有脖子都红了。

    “这小子，胆子也太小了，说个话也脸红。”徐子深看到弟弟的样子，很是不满意，眉头都皱起来了。

    “徐哥，这不叫胆子小，人的性格不一样，有的人就是开朗一些，有些人则性子不太善于和人打交道。”张大牛帮着徐子扬说话。

    性子内向不代表懦弱，没有担当，外向的人也不都是胆大的。

    “是这样？”徐子深第一次听到这样的说法，反问道。

    “子扬他虽然不擅长和人接触，但应该也不怕人吧，只是性格腼腆一些罢了。”

    “嗯，的确是这样，子扬每次虽然和人说话都脸红，但确实不是怕人。但是做生意、跑商路总不能老是脸红吧，张老弟，你说说有什么法子啊？”徐子深自然地询问起来。

    虽然张家这几人的穿着打扮看着就是村里人，但能支起这个食肆，每个人都大方得体，从容不迫，也是有些不一样的。

    张大牛要是听见徐子深的想法，肯定会说，你一个月前看张家这几个，绝对没什么不同，是自己教育的好啊。

    对于徐子深的问话，张大牛还是有些说头的。虽然不是专业的老师啊心理医生这样的人，但现代信息爆炸的时候，谁还不会说几句鸡汤了？

    “这第一步，咱们先小点声，这种话不好众人都听的。”心理辅导嘛，最好是单独空间，都关注着，效果就不好了。

    徐子深以为是什么独门秘诀，拉着弟弟和张大牛换了角落里的一张桌子，跟商队的人隔远些，别被听到了。

    张大牛看着徐子深这样，也让旁边的张二牛几个去收拾桌子，不要凑近来。

    徐子深觉得旁人听不到了，才小声说：“我家里祖父、父亲还有我另一个兄弟都不是这性子，就子扬一个人这样，家里祖父、父亲都愁坏了，这样做生意不得被人坑死啊。”

    “子扬是徐大哥家里最小的？”

    “是啊，家里他还有一个姐姐，就数他性子这样，请教过不少人怎么办，都还是这样。”

    “子扬小时候跟着姐姐和母亲的时候多？”本来张大牛只打算随便说几句的，但看徐子深这么紧张的样子，也不由地认真起来。

    “没有啊，咱家里的男孩到了五岁都要搬出后院去前院住。每天家里兄弟几个一起去学堂上学，从小我跟我弟弟带着，也没被人欺负过啊。”

    张大牛看不是后天家庭原因，那就是这徐子扬天生的性格是这样，这就既简单又难了。

    简单在自己不是专业的心理医生，好在不是后天原因。如果是心理障碍和创伤，自己也没办法解决。

    难也难在天生的性格原因，不是随随便便几句话就能解决的啊。