长兄难为1-62

    春天是一年中忙碌的开始，对于张大牛来说，最为明显的就是冬天还很是安静的村子，现在大家都忙活开了。

    即使田间地头没人，那么大家就都指定在家里忙活准备，秧苗得育上，农具该修补的得修补，做种的红薯苞米也得挑出来了……

    可以说，张大牛充分地感受到了什么叫“一年之际在于春”，每家每户就没有停下的。

    张家同样也是，而今年与往年不一样的在于多了一个食肆要管。

    好在开春的时候，所有人的重心都在地里，路上没多少闲人，连村里的几个常常偷懒的闲汉都被拘在家里给帮忙，食肆也很是清净，大妹和二妹两人已经足够应付了。

    昨天干了一天施肥的活儿，这活说重不算重，只是相比来说挺脏的，你要是请个短工帮忙的话，绝对所有人都会奇怪地看你。

    所以张大牛只能和二牛两个人一起干，总不能食肆那边只留一个小姑娘守着吧。

    好在家里有大黄，有牛车，不要一担一担的挑到田间地头去。

    不过往年施肥都是张大牛和二牛两人挑着担子一担一担做完的，为什么呢？农家的畜力可比人力值钱，张家以往宁愿人一担担的挑，也不想累着牛。

    张大牛可不认可这资源的浪费，虽然桶放牛车上，牛一走，桶一荡，粪水就浇到了车上，把车给弄脏了。

    可这效率就提高了不止一点点，一人去家里茅厕把粪痛装好运来，地里的人就趁着这段时间把地肥了。

    两人轮流着，一天就把家里的田地肥了大半。板车虽然是臭了，但家里又不止这一架板车，把轮子卸下来洗洗干净装到另一架板车上，嘿，又是一辆新车。

    到了第二天，张大牛记着这是镇上做面条的杨老伯说来送面条的日子，所以挺早就到了食肆。

    因着自己老觉得自己洗澡了还是有味道，张大牛都没进前面的厨房和客堂，直接到了后头，趁着人还没来，把书拿出来背。

    不管怎么说，既然决定去考个文凭了，那就认真去做。

    前面是大妹和二妹开了食肆，烧火起灶做早食，二牛则是先牵着牛到地里肥田。

    果然按照张大牛预想的，早食才吃了没多久，杨老伯就到了，算时间，怕是天没亮就出门了。

    “杨老伯，前日我还说给你尝尝我手艺的，没想到这两天家里给地下肥，我都已经两天没进厨房了，这次是没法让你尝我的手艺了。”张大牛听到前面大妹叫，从屋的后面绕出来，站在食肆前面跟杨老伯说。

    “嗨呀，这次没吃到，下次还有机会嘛，以后咱们打交道的机会就多了。”杨老伯摆摆手，笑着说。

    “哎哟，怎么说？”

    “我们家已经决定了，把家里改成作坊，以后就我在家专做，我儿子呢就找地方卖。”

    “哎哟这可好了，杨老伯你真该多让人吃到你的手艺。我听大妹说，啊，大妹就是刚刚接待你那个，她说这两天很多人买面条的。”

    “是吗？那可好啊！”

    “往常呢，我一个人发面擀面做面条实在是忙不来，有时候要吃面的人多，有时候人少；有的要纯白面的，有的呢又要两掺面。现在有你们专给供了，就好办多了。”

    “好好好，有人吃就好。”

    “杨老伯，今儿先把我之前定的卸下来，试着都卖完了，我这里就知道以后要怎么定了。”

    “就听你的。”

    “杨老伯，你今天带了这么多出来，想必是打算去试着推的吧，我倒是觉得可以去到没处都各样式的都留些，各处都卖完了就知道个大概样子，以后你们也好估摸着做。”

    “有道理，有道理，我们就想着这么来，也不知道行不行，现在听你这么说了，就这么来了。”

    “嗨呀，杨老伯别怪我多嘴多舌就是。”

    “老伯看得出来，大牛你是个实诚人，怎么会怪。大牛，老伯是想着多留会儿，但这我又赶时间，所以下次咱们再好好说说话啊。”

    “行，杨老伯你就去忙去，”张大牛应道，转头对食肆里大妹叫，“大妹，二妹，你们给老伯捞两个茶叶蛋来。”

    “大牛，老伯这里带了干粮的。”

    “杨老伯，今儿你吃了这蛋也不算没尝到我手艺了，这蛋是我教着煮的，味道不差的。”

    “行，下次，下次到我家去也得尝尝我家里的手艺。”

    “绝对的！”张大牛笑着说。

    等送走杨老伯，张大牛嘱咐了两个妹妹一番，把小黑给强制地留这后就走了。

    把小黑留在这里，一方面是有些威慑力，怕遇到地痞流氓什么的，两个妹妹起码有个反应空间。

    再一个就是最让张大牛深恶痛绝的，大概“狗真是改不了吃shi”，明明每天给小黑喂食了，它自己还加餐。但是这两天家里茅厕起粪水，它老是凑过去。

    这个实在是让张大牛忍无可忍，每次一靠近，就会把小黑给呵斥开。

    ……

    进到三月来，雨水一下子多了起来，这一场春雨已经连绵不绝地下了三天的，每天夜晚还春雷滚滚的。

    这个架势好像是春天在擂鼓赶走逗留的冬天，顺便大肆宣扬自己的到来。

    不管冬天是不是内心含着愤怒地离开，但农人们都很欢迎这连绵不断的春雨。

    这场春雨下个几天，之前给地里施的肥才能渗到地下去，真正地肥地。并且湿润后的地不再板结，各家各户犁地所需的力气功夫也少多了。

    三月十二是清明，三月初十是曹夫子学堂给放假的日子，张大牛定的这天去镇上接三牛和四牛。

    三月初九的晚上雨都还在下，张大牛几个都以为得冒雨去接了，没想到天快亮的时候雨竟然慢慢停了。

    虽然雨停了，但为了保险起见，蓑衣和雨伞都备上带好了。

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