斯莱一家的孩子们,不过门外不时传来的阵阵欢笑声让他确认,他们正在享受开学前最后的自由时光。
“下午好!韦斯莱先生和夫人。”卡尔礼貌地和韦斯莱夫妇打了一声招呼。
“你来啦,卡尔!”韦斯莱夫人惊喜地说着,用挂在壁炉边的毛刷为他仔细扫掉身上的煤灰。
“把行李给我吧!”韦斯莱先生热情地接过卡尔的行李,“孩子们都在花园,你去找他们吧,做饭的事交给莫丽!”
“没关系,韦斯莱先生。我已经准备好露一手了。”卡尔熟练地取过一旁的围裙系在身上。
“那我们就等享受你的手艺啦!”
卡尔轻轻一笑,点了点头。
其实韦斯莱夫人已经准备好了大部分菜肴,虽然不列颠的菜式都没什么技术含量,都是最简单的煎、煮和烤。
不过韦斯莱夫人的手艺也确实不差,刚刚出锅的皇家奶油鸡滑滑嫩嫩,散发着浓郁的奶油清香。
搭配着约克郡布丁的烤牛肉看上去火候刚好,最大限度地保持着牛肉鲜嫩的口感。
还有各式各样的精致点心,被细心摆放在餐盘里,等待着晚餐的开始。
卡尔看了看剩下的食材,从中发现了半颗做沙拉用剩下的甜菜根,当即有了想法。
甜菜根是一种在不列颠十分常见的食材,也被某战斗民族称为红菜头。著名的罗宋汤,就是以甜菜根为主制作的一道美食。
而在卡尔前世的故乡北洋市,它还有一个不同的名字,叫做紫菜头。
在穿越之前,卡尔最喜欢的就是自己母亲烹饪的紫菜头炒肉丝,尽管名字土得掉渣,却是道不折不扣的下饭神器。
卡尔找韦斯莱夫人要了一小块猪颈肉,下刀切成肉丝。又转过身,从自己的手提箱里拿出生抽,料酒,淀粉之类的调味品。
自带调味品这么专业...韦斯莱夫妇惊呆了。
“首先我们把锅烧热,锅烧热之后加入适量植物油滑锅...”
停!你以为是你是美食作家王刚吗?!
......
(具体做法我就不拿来水字数了,想学这道菜请自行百度...)
等到哈利罗恩等人回到餐厅,卡尔的第六道菜刚好出锅。
大家被餐厅里浓郁的菜香深深地吸引,迫不及待地入座,眼巴巴地看着盖着盖子的餐盘。
韦斯莱先生倒好酒,大家共同举杯。韦斯莱夫人一挥魔杖,所有盖子整齐的飞回洗碗池。
卡尔拿起筷子,准备尝尝自己的红烧鱼,然后...
只听“咻!~”的一声,这只足有三斤重的海鲈鱼瞬间消失了。
“唔...这个...鱼...好吃。”双胞胎一个拿着鱼头,一个举着鱼尾,嘴里含糊不清的说。
卡尔举着筷子的右手僵在半空,额头划过三道黑线。
一顿晚餐吃得宾主尽欢,卡尔的六个菜被吃得干干净净。
尤其是哈利,他甚至一个人霸占了半盘糖醋虾仁,吃得不亦乐乎,连往常最喜欢的蜜汁布丁都顾不上吃。
等大家吃得差不多了,弗雷德和乔治开始了他们的表演。他们用费力拔烟火在餐厅里布满了红蓝两色的小火星,它们在天花板和墙壁之间往返弹跳了好久才渐渐熄灭。
等所有人都尽兴,还意犹未尽的他们愕然发现,俩人用省了整整一年的零花钱买来的魔法烟火,被放得一干二净,一枚都没留下来。