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第五十一章 惊艳味蕾

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nbsp; 秦宁观察了一会儿,见小方很是熟练的用着刀,切出来的牛肚丝又细又长,遂知这人从前应该经常做这样的事情,便放下心来。

    渐渐的,四周又起了些嘈杂的议论声。

    “牛肚可是最最腌臜之物,怎能入食,这秦娘子不会胡来吧?”

    “你管她作甚,一会儿贵人们吃了毛病,问责的也是她。”

    秦宁并没有予以理会,她知道这时候的牛肚并不能用来做吃食,他们有此想法也实属正常。

    秦宁将小方切完的牛肚丝放入碗中,加入黄醋、精盐搅拌均匀,再用开水泡了半个钟头,这怪味道也就没了。

    小方更是惊奇道:“原来这牛肚竟还真能入食。”

    随着这声呼叫,一些还在忙活着的大厨也就罢了,手头上没事做的帮厨纷纷将目光给投注到这里。

    他们也很好奇,秦宁究竟要用这牛肚做什么。

    这其间秦宁且将木耳泡发,小葱切成葱花,姜切成片,洗好的青椒也切成丝。

    起锅、烧油,油热倒入姜炒出香味。

    加入适量的清水,将牛肚、木耳、青椒丝下锅煮沸,再加入各种调料搅拌均匀。

    更平常做羹汤的手法也没什么不同嘛!

    那些人兴趣缺缺的移开了视线。

    不一会儿,秦宁掀开锅来,又撒入些许香菜,美味的酸辣肚丝汤也就做成了。

    一股醇香浓郁的味道顿时扑入耳鼻,空气中似乎都含了又酸又辣的味道。

    有些年轻的人腹中不免蠢蠢欲动,想尝一尝秦娘子做的这汤究竟是什么味道。

    但他们也就是想一想,因为这是给贵人们做的,他们哪里有资格先尝?

    再者,他们先前那样深深的鄙夷过秦娘子,眼下也不好意思开口,即便是好意思开口,那秦娘子定然也记恨着刚刚的事情,并不会让他们尝一尝。

    但不想秦娘子突然用勺子舀了一大碗的汤出来,对着附近的一些小帮厨说:“你们可以帮我尝一尝,这味道怎么样,要真是不好我也不好意思向太后献丑。”

    那小帮厨有心说“不”,但身体已经先一步而行,接过了秦宁递过来的碗。

    离得近了,那股又酸又辣的味道更明显了一些,这小帮厨当即就尝了一口,接着又尝了一口。

    他旁边的人忍不住说道:“你让我也尝一尝。”

    这小帮厨被人抢了碗,依旧在回味刚刚的味道。

    离得远的人免不了问他说:“什么味道,没搞砸吧?”

    “香!”这人说道:“酸而不苦,辣而不烈,咸而不涩,尤其是这牛肚,十分的有嚼劲,两个字,上佳!”

    他们都是常年跟食物打交道的人,普通的吃食早已入不了他们的眼,即便当真不错,平日里也只会说一声“还好”,可这帮厨说上佳。

    一时间,就连大师傅们都有些坐不住了,纷纷道:“秦娘子,我可以尝一口吗?”

    秦娘子很大方的又给他们舀了一碗道:“你们且尝尝味。”

    然后这些大厨们也连连点头。

    就在秦宁旁边的长脸厨子也很好奇,但他实在是没那个脸,也张不了那个口。

    倒是他旁边那个刚刚跟着他一同贬低秦宁的小眼帮厨,悄无声息的接近了秦宁。
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