”
青菱沉默了半晌,道:“奴婢就不信年纪大了东家娘子会把奴婢赶出去,奴婢就能留在田庄里养老。
到时把积蓄拿出来请个人照顾奴婢,问题不就解决了?”
似锦知道她对自己的家人失望透顶,所以对有个自己的家没有期盼。
打算以后有机会再慢慢劝解,不能真的让她一直单身。
一辈子这么长,没个伴侣,人生会很难熬。
又过了两天,屋后半亩地的南瓜有的已经成熟了。
似锦种的是高产南瓜,哪怕半亩也有两三千斤。
南瓜的做法似锦会的不多,只会做南瓜粉蒸肉、南瓜饼、煮南瓜,其余的一概不会。
她摘了个五六斤重的南瓜,用刀剖开,把里面的南瓜籽拿出来放在太阳底下暴晒,晒干了就能当种子。
当然,那种不饱满的,即便当种子也发不了芽。
然后把一半南瓜又一分为二,让青菱给里正和族长送去,让他们就煮着吃,给点油盐就行了。
前世家里的老人就喜欢这样吃。
她则把留给自己的那一半南瓜做了十个南瓜饼,又煮了一盘南瓜。
她种的是高糖的板栗南瓜,吃起来又甜又软糯,味道非常好,特别是做成南瓜饼,用油一炸,更是外酥里嫩,可口致极。
过了一天,又到了给卤菜铺送卤料浓汤的日子。
一大早,似锦就摘了一个南瓜,带上已经冰成冰块的卤料浓汤,和青菱一起出了门。
先去了镇上送了卤料浓汤,然后去了县城卤菜铺送了卤料浓汤,最后去了鸿运酒楼。
邓掌柜听到伙计通报就立刻迎了出来,笑眯眯道:“夏娘子肯定又有新食材了。”
似锦笑着道:“我要谨守承诺,一有新食材就往您这里送。”
“这次是啥?”
青菱把抱在怀里的大南瓜给他看。
邓掌柜摸了摸下巴:“金黄色,看起来很好吃的样子。”
说着就吩咐一个伙计去拿刀切一块给他尝。
似锦笑着道:“这个是南瓜,不像西瓜是水果,这个是蔬菜,得做菜才好吃。”
邓掌柜问:“怎么做菜?”
“蒸和煮都可以。”
邓掌柜立刻让厨子去做给他尝尝。
似锦道:“让我的丫鬟来切瓜吧,我们还要里面的瓜子。”
青菱把那个南瓜放在厨房的案台上,手起刀落,一分为二,然后把里面的瓜子全都挖走。
邓掌柜请她主仆两个去他的议事房坐等南瓜菜。
夏天天气热,菜很快就能烧好。
不一会儿,火炬就送上来一盘蒸南瓜,一盘煮南瓜。
不管蒸南瓜还是煮南瓜都软糯香甜,口感很好,邓掌柜吃得很满意,只是觉得这么烹饪没有看相。
酒楼做生意,每一道菜肴讲究的是色香味俱全,好吃没用,还得好看。
邓掌柜问似锦:“就这两种烹饪方法,没有第三种烹饪方法?”
似锦点头:“有的。”
邓掌柜微笑着道:“还是老规矩,一个方子五两银子。”
似锦摆摆手:“这两个方子不收钱,送给邓掌柜。”
少赚五两银子对她又没有什么影响,但是能拉近和邓掌柜的关系。
似锦把南瓜饼和南瓜粉蒸肉的做法当场写了下来。
歉意道:“我不是专业厨子,所以能想到的也就这么多,让你们家厨子好好研究一下,肯定能够研究出不少新花样。”
邓掌柜转手就把那个方子交给一个厨子,让他现做几个南瓜饼尝尝。
然后问似锦:“这南瓜你卖多少钱?”
“也是一两银子一斤。”
赚有钱人的钱她从不含糊。
邓掌柜略一思索,便答应了。
他买她的辣椒番茄和西瓜,不论做成菜还是做成西瓜刨冰都是翻了几倍卖,赚得盆满钵满,早就不怕她卖高价了。
似锦道:“邓掌柜别急着答应,我还有个条件。”
“请讲。”
“我每天会让我丫鬟青菱跟车送南瓜,到了你家酒楼,我丫鬟会把送来的南瓜全都切开,把里面的籽拿去。”
“可以可以。”
邓掌柜问:“能卖我一些南瓜子吗?”
似锦笑着道:“邓掌柜太见外了,一些种子我还是送得起的。”
反正南瓜子她也会分给村里的乡亲们,多的会售卖。
到时这一片地区就有不少人种南瓜了,邓掌柜种不种南瓜都对她没什么影响。
再说她也只打算吃今年这一波红利。
邓掌柜道:“那我再厚着脸皮要一点辣椒籽和番茄籽,可以吗?”
似锦点头:“当然可以,等过了秋天我收了种子,就会给邓掌柜送去过来。”
邓掌柜道了多谢。
从鸿运酒楼出来,主仆俩去看房屋的进展,恰巧贺老六也在。
贺老六指着已经盖好的房屋道:“房子已经盖好了,门窗再过两天木匠就做好了,刷了桐油就能安装了。”
似锦点点头:“先把下人们的住所和作坊的窗户安装好,我们这边不急。”
把整个宅子走了一遍,重点参观了卫生间,按照她的要求,安装了雪白的陶瓷蹲式马桶。
她让青菱用水冲了一下马桶,蛮顺畅的,说明下水道也做的不错。
似锦从身上拿出一些家具图纸,让贺老六去联系倪木匠,让他给她打家具。
家具要求材质好,做工精细。
贺老六翻看了一下那些图纸,跟常见的家具也没多大区别,就是有些家具改良了。
比方说,衣柜更高大了些,长有两米,高至少快三米了,美人榻也改得让人或坐或卧更舒适了。
在心里暗暗腹诽,这衣柜这么高,拿上面那层衣服多不方便。
不过夏家娘子喜欢,他照办就是。
似锦又去查看了一下后花园通往玉带河的石板路修得怎样。
只见一块块半米长的大青石拾级铺陈而下,通往仙女河。
在河岸按她的要求修了一个长三米宽二米的大青石亲水平台。
不光似锦满意,就连青菱也很满意,以后给东家和东家娘子洗衣服就方便多了。
最后,似锦去看了隔壁下人的住所以及各种作坊啥的,也都很满意。