第2章 今日签到成功

品等等。

    具体能够兑换什么东西徐阳还不清楚。

    因为他的系统商城还没有开启，眼下能够做的，唯一做的就是签到并且成功转正。

    “小徐，这几天在家里练习炒菜的情况怎么样了。”

    刚到饭店，王元刚就询问了一句。

    练习炒菜肯定没办法在饭店里面进行。

    也是担心万一炒出来的不好吃，就得浪费食材。

    一次两次还好说，可一旦次数变多那就不行了。

    为了杜绝这种情况发生，就不允许在饭店里面练习怎么炒菜，想要练习可以在家里。

    徐阳笑着回答道：“王师傅你就放心吧，我已经做好了充足的准备，保证没问题。”

    王元刚拍了拍他的肩膀。

    “对于你，我一直有信心，可不要让我失望才是，另外你选择的三道菜品都有什么。”

    三道菜，一般会选择两道荤菜和一道素菜。

    荤菜在炒菜的程序上会多两个步骤，毕竟肉和菜需要在不同的时间下锅烹饪，烹饪好的味道相对会更丰富一些。

    炒素菜步骤就要简单的多，味道也会更明显。

    当然，炒素菜其实更能够看出厨艺来，只不过对于学徒而言，还是做出了这样的规定。

    虽然说是三道菜都达到了可以上桌的标准后就算是考察通过，实际上在考察的过程中会非常的严格。

    能够在第一次的考察上就通过的学徒少之又少。

    十个人可能就那么两三人能够通过，甚至全军覆没，那剩下的人就得继续做自己的学徒工作。

    一些受不了时间太长的就会提出离职，当学徒出现缺口的时候又会开始招聘。

    “我目前的选择是鱼香肉丝，回锅肉和麻婆豆腐，王师傅你看有没有不好的。”

    一个三星，两个二星想必应该是足够的。

    对于徐阳的选择，王元刚思考了片刻。

    过了一分钟后点头道：“没问题，这三道菜是川菜中最常见的三种，客人点餐的时候也比较多，属于大众菜，相对其他的菜品而言会更简单，通过考察的可能性非常大。”

    王元刚是为了防止徐阳为了吸引眼球选择比较麻烦的菜品，那样的话他是会阻止的。

    对于学徒的考察，实际上他们更加的积极。

    这也是为什么会主动询问徐阳要不要申请考察，也不担心他通过考察的原因，反而希望可以通过考察。

    每次入职的人数不低于5人，进来后会随机分配给厨师带。

    到了考察的时候相当于是他们之间的较量。

    因为主管的位置王元刚和另外一位厨师张高发生了冲突，两人一直在默默的较量。

    上一次的考察王元刚带的学徒没有通过考察，坚持了五个月就提出了离职，而张高的学徒通过了考察，现在已经能够独挡一面，因为这事儿落了面子。

    这一次可是对徐阳抱着很大的信心，希望他能够通过考察来一雪前耻。

    见王元刚没有反对，徐阳就确定下来了。

    其实除了三星麻婆豆腐一定不能更换外，另外两道二星的菜不是特别重要，完全可以用其他的代替。

    “王师傅，那我这几天就好好的准备一下了。”

    “好，有什么需要就给我说，能帮忙的都没问题。”

    徐阳对于王元刚不提前考察的做法能够理解。

    现在距离考察还有三天时间，能过那么到时候同样可以过，不能过三天的时间弥补不了，也不会有太大的提升，干脆没必要。