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第124章 合作方式

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    第二天一早,徐阳简单洗漱,收拾了一下就前往菜市场。

    菜市场自然还是选择了昨天这里。

    距离近,价格便宜,最主要的是蔬菜新鲜,各种肉类肉眼可见不是隔夜的。

    有系统在,对看这些方面同样有不小的帮助,有没有问题徐阳可以一眼看出来。

    这家菜市场不卖隔夜菜和隔夜肉的原因很简单。

    从晚上的7点开始,所有的蔬菜和肉类全部是九折优惠,到了8点的时候价格会打七折,9点的时候是五折,最后就是10点的三折。

    相当于每隔一个小时就会多两折优惠。

    到了10点的时候不会再继续折扣下去。

    实际上到了五折的时候,东西差不多就卖完了,毕竟比白天便宜一半的价格。

    一些上晚班的人正好下班回来可以买回家,明天的菜就有着落,用不着一大早就起床买菜。

    另外对面小区住的大部分都是中老年人,他们对于价格的优惠更看重。

    基本上真到了三折的时候就是剩下的东西。

    有人买就卖出去,没有人买还有员工自己可以买回家。

    不过这样的情况非常少。

    刚搬到这边来的时候,徐阳晚上9点半的回家的时候,这家菜市场就已经准备关门,显然东西是卖完了。

    这样的办法不适用于徐阳这里。

    他做的菜味道非常好,如果也按照时间越晚价格越便宜的话,估计饭店可以改成夜宵店。

    到时候肯定会有很多人在晚上打折的时候过来。

    所以宁愿没有卖完套餐,也不能用这样的活动来吸引顾客。

    再说现在人少是暂时的,要不了多久到晚上还能够有剩余的套餐数量都不一定。

    根据昨晚上的套餐将原料全部选好之后,徐阳来到了结账的地方。

    “小伙子,是你啊。”

    徐阳笑了笑回应说:“对,是我。”

    刚才进店的时候他就看见收银台的人,是昨天那位阿姨。

    昨天自己买东西给她的印象还是比较深刻,所以一眼就认了出来。

    她看了一眼徐阳选购的蔬菜和肉类笑了笑说:“昨天我说每天按时给你送,结果你说每天购买的菜不一样,现在看来的确不一样,今天还是给你直接送到店里?”

    “对,等会儿麻烦帮忙送到店里面去。”

    昨天在付款之后徐阳直接离开,不到10分钟时间所有的东西全部送了过来。

    这当然给他节约了时间和力气。

    不然自己弄过来既要花费时间,又要累的不行。

    不管怎么说,买了这么多东西,加上距离也几十米的样子不是很远,送过来也很正常。

    毕竟这次配送,下来还会到店里面来买,这次不配送,下次不一定还会来。

    在这周围还是有几家距离不是特别远的菜市场。

    相对于每天过来买的客人,肯定还是徐阳这样的大客户好,又省时又省力还不讲价。

    “没问题,等会儿就让人给你送过来。”

    “那就麻烦了。”

    付款完徐阳拿着小票拍了张照片就准备要离开,按照他们的速度估计10分钟左右就能送过来。

    这会儿人不是很多,徐阳想到了一件事情。

    “那个我还有件事要询问一下,或者说看能不能接受。”

    “什么事情,简单的事情我可以帮忙,如果比较难一些的我可以帮你叫值班的人。”

    徐阳想了想:“那还是麻烦帮我叫一下值班的人吧。”

    她只是负责收银,像是送货这些可以登记后交给其他人做,只是接下来要说的这件事她应该没办法做主,或者说是不好做主。

    “行,那你稍等一下。”

    过了会儿,一个戴眼镜的男人走了出来,看样子三十岁上下。

    “你好,我是本店的店长姓王,先生贵姓。”

    “姓徐。”

    “徐先生你好,刚才我们店员给我简单说明了一下情况,说是徐先生想要和我们这里进行合作,不知道是什么样的合作。”

    闻言,徐阳点点头。

    看来刚才面前这位店长已经大概了解了一些情况。

    徐阳开口说道:“是这样的,我在这条街新开了一家饭店,目前还没有找到固定的蔬菜,肉类供应,这两天看了一下你们这里,各式各样的蔬菜和肉类齐全,而且很新鲜价格还合理,想着能不能固定每天给饭店供应。”

    他笑了笑点头:“当然没有问题,不过刚才听店员说,徐先生的饭店有些特殊,还是想问一下具体的合作方式。”

    “王店长,我每天烹饪的菜品不一样,所以需要供应的蔬菜以及肉类不同,现在是每天我自己过来买,然后你们店员给我送到店里,我想的是能不能我每天上午将清单提供给你们,然后按照清单上面的东西给我送过来。”

    徐阳现在每天过来买菜当然不麻烦。

    不过要是能够这样解决的话,就不用将时间花费在买菜上面。

    每天需要的原料的确不一样,但可以每天提供清单,然后根据清单派送,不是特别麻烦的事情。

    这是一家连锁的菜市场,也可以说是生鲜产品门店。

    的确不缺顾客,也不缺固定合作的大客户。

    徐阳每天要的东西不是很多,但也不是很少,他一次性买的多,那么店里剩下的东西就少。

    这样一来可以减少晚上7点过后打折优惠带来的损失,反正距离就这么点儿,送过来又不麻烦。

    对于他们而言多一个相对大一些的客户总归是好事,一般不会拒绝。

    果然,这位店长点了点头。

    “可以,我们和周围几家饭店都有合作,他们每天所需要的菜品数量一样,所以是每天早上固定时间送过去,徐先生虽然每天所需要的蔬菜,肉类都不一样,提供清单也可以配送,只是时间上稍微慢一些。”

    “时间上我不着急,能够在10点之前送到就可以。”

    10点钟他就要做自己的午饭,吃完收拾好也就差不多10点半的样子。

    再休息一会儿时间,就可以准备当天菜品的原料。

    像是部分的蔬菜可以先将其切好,然后泡在水里面。

    今天的菜品里面有肉丝,也可以提前切成丝,或者是切成片。

    一些需要提前煮一下的东西也可以在这个时候完成。

    “10点之前我们没问题,只是徐先生你看具体什么时候送过来最合适。”

    闻言,徐阳考虑了一下。

    “这样吧,我每天9点半左右将当天的订单送过来... -->>
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