王惠贞说:“嫂子客气了,什么求不求的,都是一个村的,有什么事你就说,只要我能帮上忙的我一定帮你。”
焦连枝:“熬麦芽糖我是半罐水,不是不够甜就是熬糊了。听说你熬麦芽糖做米花糖的手艺好得很,能不能过两天到我家去教教我?我要做不好这个,以后公婆和他都会瞧不起我的,你帮帮了哈?”
“行,只要嫂子瞧得起我,我就去帮你这个忙”王惠贞愉快地答应了。
两天后的下午,王惠贞应焦连枝的邀约来到她家,教她熬麦芽糖。
熬麦芽糖所需的麦芽是焦连枝提前生好晒干了的,现在需要把麦芽磨成粉做为“引子”,再磨出米浆,混上麦芽面熬制。
其中最关键的工序是麦芽和米浆的配比,再就是熬制时的火候,需要用文火熬制,火过大过小都不行,王惠贞来主要就是要教焦连枝这两道工序。
王惠贞进焦连枝家屋时,张道松正在磨米浆,王惠贞便和焦连枝在堂屋聊天等着。
没多长时间,张道松进屋,看着焦连枝说:“米浆磨好了,你们去熬,我还有事。”他说完,看也没看王惠贞一眼,匆匆走了,王惠贞瞥了一眼他的背影,她知道,他是故意躲出去的。
“惠贞妹。”焦连枝捅了王惠贞的胳膊一下:“我们姐妹聊天啊,有句话我不晓得可以不可以问?”
王惠贞心里一颤,她已经预感到焦连枝要问什么了,她说:“我们姊姊妹妹的,没什么可以不可以的,你问吧,我虽不是出家人,可我是斋姑娘,也跟出家人一样不打诳语。”
焦连枝笑了:“你这样说,那我就问了,我问你哈,听说你和他——”焦连枝指指张道松刚走出去的院门,仿佛他还在那儿似的:
“你们两个原来——原来相好过,有这事吗?”
她果然问的是这个事,王惠贞平静地答道:“我们在同一个村,我们年龄差不多大的六七个男娃女娃从小常在一起玩,这不假。不怕你笑,十一岁时,我还当过他的师傅教他武呢,他会的那几下子都是我教他的。”
“那时都是些不懂事的小男娃小女娃一起玩,哪里的孩子们不是这样?相信你小的时候也跟其他男娃一起玩过,那也叫相好?现在有人说我跟他相好过,这就是胡打乱说的了,也不知你是从哪个断舌根的长舌妇口里听来的。”
王惠贞这话一出,焦连枝脸一下红了,她忙说:“有些人就是喜欢乱嚼舌根,呸呸呸,咒她吃饭咬断舌头。一个村的孩子们,哪有不在一起玩的?有些人是看他长得端正,你长得漂亮,觉得你们应该是天生的一对,就平白无故编排出些闲话来,这些闲话我也不相信,不说这些了,你教我熬糖吧。”
王惠贞教焦连枝配好料后,便开始烧火熬制,王惠贞在灶前掌握着火候,焦连枝炒了些瓜子坐在一旁的高凳上,两人边嗑着瓜子边聊天。
临近子时,张道松才从外面回来,他来到灶房,满脸通红,王惠贞闻到一股酒气,显然他是出去喝酒去了。
张道松看了看灶口,说:“我——我来烧火,你们去睡吧。”
王惠贞说:“不,这火要烧不好,一锅糖就毁了,还是我在这守着,你... -->>
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