第10章 继续做菜

汤，来煮后面的牛肉面！

    所以，先盛出足够的汤，再把牛肉捞出，放入汤中！

    剩下的汤，滤出，加入水，水沸腾下入拉面！

    拉面煮好，过凉水！

    可以爽滑劲道！

    再倒入正好同样煮沸的牛肉汤中，再次煮沸！出锅，撒入葱花！

    郭婉闻着食指大动！

    同时，她居然发现，系统一次就给了她98的高分！

    得，她不打算再努力！就这样吧！

    可累毁了她了！

    为了吃一碗牛肉拉面她容易嘛她！

    确实是菜谱要求的样子！

    同时牛肉的鲜香也已渗透入面条，真真的好吃！

    一大碗牛肉拉面，就这么被郭婉干了出来，连汤都不剩！

    太满足了！

    郭婉看了看酒楼定价，12银币！

    也可以的！

    这么一大碗，比之前的都实惠！

    郭婉：“嗝～”

    郭婉：“小苍蓝，什么时辰了？”

    苍蓝：“掌柜，您进来也不过半天！”

    半天吗？她没什么感觉！

    已经四样了，还有六样需要制作！

    虽然十样也不多，但是，总比没有强啊！

    下一样，郭婉随手拿起了！【菜谱：地三鲜】

    居然是地三鲜！家常菜！

    土豆，茄子，青椒，切块！茄子裹淀粉！依次下入油锅煎炸！

    葱姜蒜切片，入锅，调料熬汁，炸好的地三鲜依次入锅，翻炒！出锅！

    郭婉一看，这居然没有具体要求！

    这是怎么回事？

    郭婉还是决定试上一试！

    她前世怎么也是美食博主！

    别的不说，这个地三鲜，还真做过！

    这一次做起来自然更加轻车熟路！除了更加追求了细节，也没什么难的！

    很快出锅后，93分！

    嘿，她就说嘛！

    看了看定价，还好，14银币一份！

    炒菜简单，毕竟火候控制有苍蓝，一个念头的事，简单多了！

    郭婉决定再来一道炒菜！

    还有三道菜！

    要不，炒个鸡块吧！鱼香肉丝，还有肉末粉丝，根据自己的经验，一起，应该会简单一些！

    【菜谱：红烧鸡块】

    鸡切块，焯水！

    葱姜蒜，花椒大料辣椒，入锅炒香，倒入鸡块，翻炒，倒入料酒，酱油！白糖上色！加盐，加水，收汁出锅！

    嗯，也是没有要求！

    也就是说，像地三鲜一样，只要细节自己注意到了，应该会很容易做出来！

    这无疑给了郭婉很多的信心！

    都是家常菜！

    自然没有那么花里胡哨，要求也没那么多！

    郭婉拿过系统给给准备得鸡！

    既然是做红烧鸡块，自然应该是整只鸡！

    不过内脏都剔除干净了！

    看这鸡大小，也不过二斤左右！

    二斤左右的鸡，该算是还没长成的小鸡了吧？

    苍蓝听到郭婉的疑问，回答：“这是苍蓝界特有的鸡，兰珍鸡！鸡爪蓝色，鸡冠如兰花！体型娇小，成年两斤左右！肉质鲜嫩！”

    ps：谢谢大家的推荐票！同时，跟大家说件事，每样菜谱，我都是一个个去查的，后期会更新别的菜谱！会采几家之长，变作一个菜！同时，谢谢大家的支持！