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第139章 五味

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    将奇柠剥皮,留下果肉。

    用石臼捣碎,滤出汁水。

    然后把其中一部分的莲花瓣,浸入其中!

    酸,准备好了,接下来就是甜!

    有一种花,无色,却有浓烈的香味!甜腻的香味!

    花朵中间,有一凹槽,里面装满的,就是它的花蜜!

    甜腻的香味,便是它发出来的!

    取花蜜浸莲花瓣!甜便有了!

    苦的话,世人皆知苦瓜苦!

    寻常苦瓜,自然是不行的!

    要想配得上,前面两种的味道!

    郭婉找到了一种手指苦瓜!

    无籽!外表是苦瓜缩小版的皮,里面确实如同葡萄般质地的果肉,包含了大量的水分!

    闻着也没有苦味!

    若非,郭婉不信邪的尝了一小口。

    那滋味,郭婉当场就哭了!

    果然,不能怀疑系统!

    看着不大,也就食指粗长。玲珑小巧,却会这么苦!

    把手指苦瓜碾碎,浸入莲花瓣!

    接下来就是辣了!

    为了有汁水可以浸入莲花瓣,那么选择的必定要是新鲜的辣椒!

    再就是味道,也需要,更加极致!还不能太明显!

    郭婉从一溜红色的辣椒中,发现了,火云椒!

    如同火烧云!

    还带着一抹白!

    据系统的描述,白色部分,比火烧云部分还辣!

    于是,白色部分,很荣幸的,被郭婉切了下来,碾成了汁水,浸入了莲花花瓣!

    而,最后咸嘛!

    都知道,盐是咸的!

    可是,总不能刷一层盐水上去吧!?

    郭婉经过思考,选择了久居深海的一种漂亮的海水母!

    将它收拾干净后,打成汁水,反复浸泡晾干莲花花瓣!让其充分吸收其中的盐分!

    只是,最后做出来的,虽然看上去差别不大,可是还是有细微差别!

    而,单纯的一种味道,让人,一口下去,不会吃第二口!

    就算想整蛊郭青,这很明显,也是不成功的!

    只能换个思路!

    若是把五种味道,叠加放在一片花瓣上呢!?

    很明显,用浸泡法就不好用了,那么,刷上去呢?

    郭婉开始试了起来!

    再买一株新鲜的莲花,将五种汁水,分次刷在莲花瓣上,每刷一种,便用她的真火轻微的烤一下,让汁水完全干透,却又不会伤害到花瓣!花瓣处理完,郭婉又用五种汁水,浸透,轻煮了一下,小小的莲蓬!

    出锅时,有一股特殊的香味飘散开来!

    郭婉看了眼酒楼的评分!

    呦,能上菜谱了!

    不用说,味道差不了了!

    郭婉打消了尝一尝的念头!

    准备直接端出去,大家一起尝尝!

    莲花瓣被郭婉用蜜糖重新黏上了,所以端出,还是莲花本来的娇美模样!

    郭青:“婉婉?这是做好了!?”

    郭婉点头:“尝尝!”

    郭青近前,确实闻到了特殊的香味!

    这才相信,这真是做好了的菜!

    郭青:“怎么吃!?”

    郭婉上前,随手揪下一片莲花瓣,塞进了嘴里!

    郭青明白了,也摘下一片莲花瓣!
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