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第三十八章 好吃的葱花鸡蛋饼

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过去半个小时了,把人送走,就继续挖坑,十一点全部挖好,又开着拖拉机把所有挖出来的黏土全部拉到码头那边弄到海里,黑土现在还不急,回到家里,先把后屋的蔷薇收进空间几棵,剩下的死不死都没关系了,

    回到家看到人都回来了,周宇也去厨房帮忙做饭,周宇做的是葱花鸡蛋饼,把两张赶好的大饼,中间是搅拌好的葱花鸡蛋,两张饼简单捏一圈就行,葱花鸡蛋里面已经调好味了,锅是用的一块圆形的铁板,烙饼的时候,不用在上面放很多油,简单用一点油擦擦就行,把铁板放到炉灶上面,直接加热,等上面开始有点青烟的时候,把火关小,放上鸡蛋饼,来回的翻个就行,等到葱花鸡蛋的香味出来就差不多了,这个比较好吃,是最原始的做法,后来经过无良商贩瞎搞,弄得是越来越看不到鸡蛋长什么样子了,还弄得花样繁多,越来越贵,用的油也越多越不健康,

    周宇做了五张大饼,用刀切了三张,那个香味,美滴很,没等吃饭,就被周宇端出去一张切好的葱花鸡蛋饼,放到客厅的茶几上面,所有人都被勾引的拿起一块吃了起来,

    “我和你们说啊,当年谁家里要是能做个这样的饼吃,那家伙一个楼道都是这个香味,那时候我家隔壁就住着一户东山省过来的人,他们家每个月都要做一次,馋的我们一个楼道的人别提了,后来生活好了一些,因为两家离得近,我们家布票多,他们家就来借,我心里想啊,反正家里的布票用不完,我就拿布票和他家换了一次葱花鸡蛋饼,那个好吃啊,就是这个味,没想到小宇会做啊,”

    “我也是上高中的时候,到一个同学家里玩,看到他们家做的就是这个饼,我就暗暗把方法记下了,特别是在同学家吃过一次之后,再也忘不了这个味了,脑子里面老是回想葱花鸡蛋饼的做法,你们不用看我,一会吃饭的时候还有,现在先给你们垫垫肚子,”谭晶把最后一块抢到手了,乐得不行,二小赶紧把她围住了,谭晶看着两张脸都快贴上饼子了,赶紧把饼子分成三份,要不然她都担心两人的口水滴到饼子上,三人美美的吃完最后一张饼,

    “周哥,可以开饭了”周宇来到厨房帮忙端菜,等大家都上桌,老太太先拿了一块饼子,周宇也拿了一块吃了起来,好吃,记得上一世小时候,周宇午饭都不待吃的,就吃葱花鸡蛋饼加白开水,一年也就吃几次,那个味道回忆至今,致敬葱花鸡蛋饼,

    下午休息一会,正要出去就看到三爷来了,赶紧把三爷让进屋里,给倒了一杯红茶,

    “你小子这个房子怎么搞得?热天还这么凉快,也没看到空调啊?”三爷看着屋内,

    “我当初建屋子的时候,您忘了,我买了好几车钢管,其中哪些钢管都让我弄到墙里面了,我在挨着的山下打了一口水井,直接从地下把井水抽出来,在屋内循环,您也知道夏天井水都是冰的,所以屋子就凉快,冬天也是一样暖和,但是我这里也就夏天用用,冬天我这里有壁炉,可以烧火,”

    “哦,我明白了,还是你小子会玩,听说你姥姥和舅舅来了?”三爷小声问道

    “嗯,现在楼上休息呐,谭晶那妮子就是这个舅舅的女儿,您老的情报工作不到位啊,敌人都打进内部了,搞得我措手不及的”周宇小声埋怨到,
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