第四十二章 火锅

p;   “娘！”赵沐乐跑进厨房，“您在弄什么呀，这么香？”她看进锅里，红彤彤的一片，还有花椒辣椒。

    “火锅底料。”林婉儿笑眯眯地道：“娘明天给你们做好吃的。”说话间，她已经把火锅底料舀进坛子里装好。

    等火锅底料凝固，可以放着多吃几次。

    不过没有冰箱，不能放太长时间。

    得知不是今天吃的，赵沐乐有点失望，只好自力更生，“那我今天给娘做好吃的吧。”

    赵沐安也跟了进来，给赵沐乐打下手，赵沐平则在灶台前烧火。

    不多时，香喷喷的菜和米饭上桌。

    “乐乐，你厨艺越来越好了！”林婉儿夹了一筷子酸辣土豆丝，只觉得味蕾上又酸又辣，还有一丝丝甜。

    “我以后是要做大厨的！”赵沐乐捏了捏拳头。

    一顿饭在开心地闲聊中吃完，母子四人洗漱睡觉。

    翌日，林婉儿卖完香皂香水就去铁铺拿了锅，果然和她描述的一样。满意地把鸳鸯锅放进背篓，林婉儿结清了钱，回家。

    于是等三个孩子下学回家，就看到了院子里的那一口鸳鸯锅。

    院子里被林婉儿砌了一个小的灶台，堪堪能放下那一口鸳鸯锅，此时锅里两边都煮着东西——番茄的甜香和引人胃口大开的麻辣。

    在旁边的桌子上，放着一碟碟不同的素菜和肉菜，还有葱香蒜等调料。

    “娘，这是……”

    三个孩子都有些目瞪口呆。

    “这是火锅。”林婉儿回答，让三个孩子先洗手落座。

    等孩子们都回来，林婉儿端起一碟土豆倒进红汤，道：“像娘这样，把你们想吃的倒进去，熟了就用勺子捞出来。”

    “嗯嗯！”

    林婉儿又拿起小碗自己调了一个调料，“这个是调料，可以按照自己喜欢的味道调。锅里煮熟的东西就放进调料里蘸一蘸再吃。你们试试。”

    “嗯！”

    三个孩子还是第一次见这种吃法，又新奇又期待，各自拿了一个小碗开始调调料。

    而这时，放进去的土豆已经好了，林婉儿捞出来，给三个孩子一人夹了一块，然后自己夹了一块在碗里滚了一圈，夹起来放进嘴里。

    热气和辣麻还有葱蒜的香味一起占领了林婉儿的味蕾。

    火锅永远的神！

    看见娘亲一脸享受的表情，几个孩子也有样学样，吃下土豆的那一刻都瞪大了眼睛。

    真的好香！

    “好吃吧？”看着三个孩子的表情，林婉儿笑眯眯地，“放其他东西更好吃！”

    说话间，她放了一些五花肉和藕片下去。

    赵沐乐看向番茄的那一边，好奇地问道：“娘，这边怎么不放啊？”

    林婉儿拿起早就准备好的面条倒进去，“番茄锅煮面条好吃！面条吸满了番茄的汤汁，一口下去……”说着，咽了口口水。

    而听着林婉儿描述的三个孩子，也吞了吞口水。

    面条很快就煮好了，母子四人一人捞了一筷子，一口下去，果然如林婉儿所说，又鲜又香！

    和辣锅不分上下！