第一百一十六章 糖醋酸排骨

    但是最近吃虾已经吃的厌烦了，多少也要准备其他菜的。

    所以顾南笙又去买了大棒骨。

    但是巧也巧，回到家，发现三叔祖和他孙子顾文勇也在。

    顾南笙乖巧的叫了一声三叔祖，就问，“三叔祖在啊，我去做饭，三叔祖吃了饭再回去吧！”

    “三叔祖今晚就在我们这里吃饭，也留在我们这里。”顾李氏答道。

    “太劳烦你们了，要不然不是遇上你们，我们今晚得要住在饭店了。”三叔祖一脸不好意思的说。

    “三叔祖帮了我们那么多，也不算什么，”袁氏这时候从外面走了进来说，“你就安心留在这里吧，夫人让我们看好房子，也没说不让我们让自己的亲人来住几日。”

    顾南笙听到，就明白袁氏的意思了。他们一直和村里的人说，我们是去有钱人家做事的，夫人人好把一房子给我们住，但是也得要好好的爱惜房子，有时候夫人或者那个小姐少爷也会住上几天，因为那里清净。但是后话也没多说，只是说在有钱人家打工。

    “是啊，三叔祖你安心的住下吧，这几天夫人也一时半刻不会回来的。”马上“收租”了，好像是后天，就让大娘过来瞧一瞧吧。

    也幸好当初这里房子多，袁氏和顾李氏一个房间，分床的，那一间在外人看起来，也算是“下人”该住的房间，南舒和晴儿又是一房间，所以房间挺多的。看起来的主人房，并没有人睡，里面都是还是之前从来没有来过这里住的夫人的物品，因为当时看也没有动过，所以顾南笙也没有掉那些衣服，都是绸缎做的衣服，她也不会傻到新的没有穿过都掉了吧？嫌钱多了么？她娘和大伯娘日后也能穿上。

    顾南笙也不是贪小便宜，只是觉得这些都是没有人穿过的，掉了太可惜了，而且对裁缝先生也是一个不尊重！

    “这样不好吧！”三叔祖脸上露出为难，毕竟这房子不是顾志诚一家的，他这个外人到来，必定会给他们带来麻烦的。

    “放心吧，三叔祖爷爷，今晚也能让你尝一尝南笙做的菜。”顾南笙说完，就出了厅门，直奔去厨房。

    袁氏也跟着出去帮忙煮饭，虽然相信顾南笙的厨艺，但是今晚三叔祖也在，她的要去厨房帮忙的。

    顾南笙看袁氏跟着出来，就让她烧饭，自己做菜。也让袁氏出去买一些蔬菜回来。

    她没有买蔬菜回来，只是想吃肉而已。

    她把买的大棒骨跟排骨在开水中滚一下去掉浮沫，将大棒骨捞出，放在一边的瓦罐里熬汤，排骨则用盐、酒、胡椒等腌制起来。

    锅里放入油，等到油八分热的时候，将排骨倒进锅里，用热油煎炸，炸至焦黄色再捞起，油则留下。

    再在锅中加入糖、醋翻炒，等待糖完全融化在油里并泛起小泡泡的时候，将排骨倒进锅里翻炒上色，等到粘汁完全滚到排骨上，一道酸甜可口的糖醋排骨就做好了。

    好像也没有做过这样的糖醋排骨，所以顾南舒这个吃货一看到二姐做新菜，兴奋的用筷子，偷偷沾了一下，放到嘴里。

    “二姐真好吃。”

    “好吃，今晚就添多一碗，是不能饿着你肚皮的。”顾南笙取笑道。

    “不能添饭，舒儿会胖的，胖了就不好看了。”顾南舒摸摸自己... -->>
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