第一百七十四章

    肖柔柔绕着这个店铺看了许久，“这里挺不错的，对了，丁大哥，哪里有那种旧的桌子卖，就是饭店用的那种，当然学校食堂那种长条形的桌子也可以。”那种桌子反而好，比起四人桌更能多坐人。

    “姐，你真的打算做吃的？”王辉就知道柔柔姐如果做生意，一定是和吃的有关系，“难道姐你做厨师？”但是柔柔姐很讨厌下厨么，她怎么会愿意天天下厨。

    咱当厨师？肖柔柔愣了下，虽然做这个是需要厨师，但是那个东西真的很简单的啊，“没事，我们做的很简单，只要佐料配好，谁都可以下厨。”

    啊，谁都可以下厨？薛佳宁有点急了，“我虽然会做饭菜，但是厨艺真的不是很好。”薛佳宁可担心因为自己不擅长这些，而把客人赶跑，到时候可都是自己的责任。

    王辉直接举手，“我就负责跑堂吧。”虽然王辉会干这些，但是大热天的干这个，那绝对是烤人干，王辉看看自己不算胖的身材，他想了想咱还是没有必要减肥，咱是要增肥，要不然走出去人家都以为是家里虐待咱，不给咱吃好的喝好的，只让咱干活的。

    王莹听到肖柔柔打算继续做吃的，她是长长的松了口气，这个是柔柔姐擅长的行业，就不要担心钱拿出去最后会亏本，“我可以下厨，到时候我和柔柔姐轮着来。”但是王莹很好奇，明明三个人可以搞定的事，怎么突然多了一个人，不过王莹心里虽然觉得奇怪，也没有提出反对意见来。

    王辉一算这么好，两个下厨两个跑堂。“嗯，这样最好。”

    “还要洗碗，你不要以为跑堂就轻松了。”肖柔柔没好气道。这个傻小子不会以为就跑堂吧，“我们不可能买很多碗筷等到午市和晚市生意结束才洗碗吧。我和你们说如果这个做的好，绝对比我们当初卖凉面生意好多了，不知道有多少碗碟要我们洗，还有要整理蔬菜啥的。”总之都不是轻松的活。

    肖柔柔想了许久觉得还是觉得做麻辣烫比较好，这个东西投入小，如果生意好的话，绝对能赚大钱，后世那么多的麻辣烫店。不是生意都很红火，这东西看着便宜，大家挑选起来没有一点压力，几元钱就能有荤有素的吃个饱，但是成本其实更低，本来肖柔柔想的是做烧烤生意，但是咱目前没有这么多精力做这个，而且赚钱的门道不能一下子都拿出来，要慢慢的一年一年拿点出来。

    王莹他们听了肖柔柔说了她打算做的生意之后，都惊呆了。“那个不是火锅么。”王辉直接不客气的吐槽道，“人家不会在家里做么，而且外面也有火锅店。”

    “大夏天的有火锅店吗？”肖柔柔反问道。火锅在这个时候还算是季节性的生意，没有一家专门做火锅生意的店，也就是一点小吃店饭店到了冬天会推出火锅这个品种生意来，而到了夏天，不要指望有火锅生意，大家都觉得本来天就热，如果再吃火锅，身体怎么吃的消，其实夏天吃火锅的时候是觉得难受。那是会把身体里的毒素随着汗而排出来，会觉得更加的爽。如果能装一个空调，在空调间里吃火锅。那个滋味更加好，可惜现在这个计划是不可能的，一来钱不够二来肖柔柔担心如果店里装了空调，蹭空调的人就多了，到时候店里坐了不少人，但是生意未必好，不过肖柔柔可是想好了如何降温的想法来，要不然大夏天的怎么吸引客人来吃饭。

    “没有，天热谁吃，我们也不可能靠着几个风扇吧。”王辉突然觉得柔柔姐的这个想法有可能还真的会亏本，他突然有种心慌的感觉，“姐，要不我们该个生意吧。”趁着现在还没有开张的，换个生意还是可以的。

    “换啥，人家不做不代表我们就不可以啊。”肖柔柔看着不光是王辉是这个想法，王莹和肖柔柔也是差不多这个想法，“这样吧，晚上宁宁来我姐，我给你们做一次，你们尝尝看味道如何。”

    肖柔柔知道咱说的再好也没用，要让他们尝了之后才知道这个生意是否值得咱去做，而且肖柔柔有把握，等他们尝了味道之后一定会支持咱的做法。

    薛佳宁同意肖柔柔这个提议，如果好吃的话，那自己干嘛不拼一把，王莹和王辉也纷纷同意。

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