011 事业起步

p; 周扬把泡好的山北大枣放进锅里煮，大约半个小时的时间，锅里的大枣都煮的膨胀起来，一个个胀的溜圆。许多枣皮都已经裂开了。一阵阵的枣香扑鼻。

    周扬把枣子捞起来，用之前泡枣子的水冲洗枣子，去掉枣皮和枣核。

    接下来应该用料理机把枣子达成糊状。

    但是周扬现在手头没有食品料理机，只能自己动手。

    他把枣子放在盆里，直接用擀面杖捣。

    枣子已经都煮烂了，捣起来很轻松，只不过没有机器快而已。

    不大一会儿枣子都捣好了，满满的一大盆。

    周扬用手指抠其一块儿来放进嘴里，嗯，非常不错，山北大枣的优良品质保证了此时枣泥的质量，甜丝丝的味道非常纯正。

    能提前做的准备都做好了，芸豆红豆和糯米都需要浸泡一夜，要等到明天才能处理。

    周扬看看时间已经不早了，准备回学校。明天算是他拥有小店后第天条营业，他打算早睡早起，明天一大早就过来做准备。

    回宿舍的路上周扬决定在小店附近租间房子，这样就不用来回的跑，也不怕回去太晚影响别人。

    回到宿舍意外的没看到王伦。问另外那俩，说是半个小时前有人叫，又出去了，应该是吃饭唱歌什么的，估计晚上不会回来了。

    说起来在社交方面周扬还是很佩服王伦的。这小子跟谁都能打交道。生的熟的朋友一大堆。

    周扬就做不到。之前他也被王伦拉去参加过几个半生不熟的聚会，感觉完全不知道该说什么，十分尴尬。

    反观王伦，嘴就没见闭上过，从头到尾一个人活跃一帮人的气氛，游刃有余驾轻就熟。周扬是自愧不如啊。

    刷牙洗脸睡觉。明天开始就算是干事业了，周扬心里还真有点儿小激动。

    一大早周扬就起来了，在路边吃了两根油条喝了一碗豆腐脑，早早来到小店。

    昨天他的小店里还只有金线油塔一种小吃。现在一夜之间爆增到了五种，准备工作一下子多了很多。

    看了一下，决定先把枣沫糊的的材料准备齐。

    枣泥昨天就已经准备好了。现在要处理芸豆。

    芸豆泡了一夜已经软了。

    捞出来放入清水锅里煮。

    这边煮着芸豆，那边另起一锅煮红豆。

    红豆先煮好了，捞出来晾着，准备过会儿打成豆泥。

    不但红豆要达成豆泥。一会儿芸豆煮好了也要打成豆泥。

    这两样东西打成泥可比大枣费事多了。

    周扬决定等一会儿附近的超市开门了就去买一个食品料理机回来。

    现在先处理一下莲子。

    莲子洗干净，下清水锅里先煮10分钟。

    捞出来再洗一边，把两头去掉。

    然后上锅蒸半个小时。

    之后晾凉备用。

    坐下休息一会儿，准备超市开门去买料理机。王伦打着哈欠进来了。

    “你那个什么枣沫糊做好了吗？先给我来一碗。打了一晚上牌，累死我了。”