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第202章 第一代烹饪鼻祖他姓钱

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    那立文自始至终认为,人活一世那是千年的造化,多么不容易。

    人的一生只有短短几十年,所以,无论怎么艰难都要好好活下去。

    可就是有人不珍惜做人的这一次机会。

    那样的人,下辈子肯定沦为畜牲道。

    老天绝对不会再给他做人的资格。

    你看,因为她上辈子认认真真地生活,老天又给了她重生一次的机会,不是吗?

    所以,无论你身处什么样的逆境,都要坚强乐观地生活,努力向阳。

    “姐,你说的很有道理。”

    小叶子挥舞着手臂对那立文道。

    “你看看人生多么美好,我们就要好好生活才对。”

    从厨房里飘出来卤肉的香味。

    那立文抽抽鼻子起身:“我去看看钱阿姨做了什么,怎么会这么香?”

    小叶子回答:“应该是酱焖大棒骨,阿姨做这道菜做的可好吃了,我最爱吃,我们一家三口都爱吃。”

    那立文进到厨房里,果然看到钱阿姨正在把做好的酱焖大棒骨出锅,刚出锅的大棒骨色泽艳丽,酱香浓郁,非常诱人。

    两小只也被香气吸引,啪嗒啪嗒跑进厨房里来。

    “棒骨好啦,我要吃。”球球一边跑一边喊道。

    “好,这就拿给你吃。”钱阿姨回道,顺手端着不锈钢方盘放到饭厅的餐桌上。

    “来来,先把手洗干净,再去吃大棒骨。”

    小叶子抓过球球带他去洗手。

    小豆子不用叫,非常乖巧地跟过去洗手。

    几人也不等其他菜做好,进到饭厅,坐在餐桌前,一人捧着一根啃了起来。

    吃酱焖大棒骨可不讲究什么餐桌礼仪,因为它可是大块头,需要用双手抓着骨头的两端,接着盘子啃,吃相相当豪迈,一不小心便蹭一脸油。

    咬上一口大棒骨,上面的肉软烂鲜香,肉香、酱香、加上点缀的葱香蜂拥而至。

    那立文瞬间满足滴眯上了眼睛。

    两小只边吃嘴里边发出“呜呜”的声音,这是对酱大棒骨最极致的赞美。

    那立文冲着厨房喊道:“钱大姐,你这手艺绝了,就这厨艺绝对是厨神级别。”

    钱大姐端着一盘凉拌大拉皮过来,很是谦虚道:“哪里有那么你是说的那么好,也就是随便做做。”

    那立文咽下嘴里的肉,学着舌尖上的美食主持人的声调说道:“高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式,却做出无上的美味······”

    钱大姐听了,笑的见眉不见眼。

    “我听我娘说,钱姓人家大多会做菜。

    做菜的祖师爷就出自我们钱家。”

    她说。

    小叶子好奇:“还有这么个说法?”

    那立文:好似有这个说法呢。

    据传说,华夏第一代烹饪鼻祖是彭祖,他姓钱。

    彭祖可是大有来头。

    他是黄帝的孙子颛顼(zhuanxu)的曾曾孙,原名叫篯铿(jiankeng)。

    篯铿最擅长烹饪雉羹(也就是野鸡汤),受到了帝尧的喜爱。

    有人要问,不是姓钱吗,不是彭祖吗,怎么又叫篯铿?

    这里有个缘故。

    篯铿被帝尧封都彭城,他在那里曾建立大彭氏王国。

    篯铿经历了尧帝、历夏、商朝三个朝代,活了一百四十多岁。

    民间传说的神话人物“老寿星”,原型就是他。

    老寿星的后代,有一个叫篯孚的人,西周初年,任泉府尚士,掌管全国收税和钱粮。

    而“泉”和“钱”二字,古时候是相通的。

    篯孚的后人为了纪念他,就把姓氏的“竹”字头去掉,形成了“钱”姓。

    所以,彭祖自然也就姓钱了。

    至今为止,彭祖也被厨师行业尊称为“祖师爷”。

    东北人大多是吃货,也善做美食的缘由找到了吧?

    因为他们都是颛顼的后代,颛顼的封地在北方... -->>
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