野葛丛边杨初月发现有清水从葛丛下流出,刨开野葛藤一看,下面是一汪山泉,还有清澈泉水不停从泉眼里冒出来。山里泉眼水源稳定,就算天干年间也不容易枯竭,若以后没水了,这处山泉就是她们救命水。
杨初月抬头看到里泉眼不远处有两株魔芋,就用镰刀开出一条路来,走到那边费了大力把魔芋挖了出来。当她刚把两个魔芋跟放进背篓,走到泉眼处,就看到刚才地方爬过一条有成人手臂粗大蛇。
杨初月无论是上辈子还是这辈子,怕就是蛇,看到那蛇后拔腿就跑。直到跑过一座较高小山坡,杨初月才停下来喘口气,回头看那山里郁郁葱葱,一点儿人迹也没有,估计是山里毒蛇猛兽太多了没人敢去。想起上次家里死那头猪和杨老三腿上伤,杨初月担心野狼出现,喘了口气不多做停留就赶紧回家。
坡脚下发现不少马齿笕,这种东西拿来凉拌是一道好菜。背了一背篓野菜回去,杨初七见了,说:“这些要怎么吃?”她没做野菜经验,上次做野韭菜糙面饼还是照着杨初月法子来做。
“蕨菜拿来用开水煮熟,然后把它撕开再用清水泡一两天,后就可以拿来炒着吃。小茴香可以拿来做小茴香饼,马齿笕拿来凉拌,这个魔芋还小,先把它种到土里,秋天就可以拿来吃。”杨初月拿出背篓里采回来野菜。
杨初七不可思议看着她杨初月,她只知道这些东西是野草,从不知道这些野草还可以拿来吃,尤其是她五妹知道怎么弄来吃,问道:“你怎么知道那么多?”
杨初月说:“我突然开窍了,然后就知道了这些。”
对此,杨初七及其柳四娘都不奇怪,杨初月一直沉默到四岁才说话,一开口就说:“娘,你想回家吗?”这话当时把杨老三吓得够呛,还以为她中邪了,找了个道士来驱邪。那个道士还是一名乡间行脚大夫,对杨家夫妻说,你们女儿没事,就是启智晚了些。听了行脚大夫话,杨家夫妻才放下心来。
对于杨初月突然开窍,一家人开始还不习惯,到后就慢慢接受了她各种“惊人之语”和“惊人举动”。现地里菜少,家里粮食又没了,有了上顿没下顿灾荒年间,有一口吃,已经很不好了,管它是野草还是野菜。
柳四娘和杨老三一起到镇上买了两百多斤粗面粉和糙米回来放着,外加一些大白萝卜和萝卜种子回来。白萝卜一些做成萝卜干,一些做酸萝卜,到时候直接从泡菜坛里捞出来洗一洗切成细丝就可以吃。至于萝卜种子,就种到门前那块菜地里,等着以后好吃鲜萝卜。
因她家着实偏僻,很少有人到他们这靠近大高山地方来,因此杨老三家里发生了什么也没多少人知道,所以他们家靠近瓦房菜地种了萝卜也没人知道。
因为不知道天要旱多久,不能一直吃买回来糙面粉,所以除了杨初七外,剩下几个女孩都提着篮子去后面没种粮食荒山坡挖野菜去了。荒山脚下稍微湿润之地长山芹菜、坡顶长猪毛菜、地肤还有费菜等几乎都让她们挖得差不多了。
后面天气依旧旱着,杨初月说她上次摘野菜时候高山脚下发现一处泉眼,因为家里着实缺水,留下一个人看家照顾杨宝弟外,其余都拿着瓶瓶罐罐去山脚泉眼处打水。
有了水源,她们可自己住屋子附近菜多地种一些蔬菜。因为天热,鲜时蔬不多,杨初月说既然她们找到了水源,可趁机多种一些蔬菜拿到镇上去卖,说不定这个缺少鲜蔬菜季节可以卖个好价钱。
柳四娘觉得有理,就把存着小白菜种、莴笋种撒到地里,每天早晚浇两次水,隔三五天施一次肥。小白菜和莴笋生长速度都比较,尤其是天热水源充足之时。因为现正是缺吃时候,对于家里这两块绿油油菜地,一家人都看得紧。
为了不被偷抢,白天和晚上都有人值夜,加上家里有两只凶猛大土狗,所以这两块菜地里小白菜和莴笋都完好无损。一个多月后,柳四娘和杨老三把菜地里小白菜都扯去镇上卖了。
因为柳四娘菜鲜,一到镇上就被镇上富户抢购一空,就算柳四娘和杨老三不厚道一再抬高菜... -->>
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