p; “很美味,没想到一条冷冻过的鱼也能做出活鱼的口感来,鱼肉入嘴就好像鱼在我嘴里活过来一样,不愧是陆先生的孙子啊!”
白本宏此时也回味完毕了,朝着陆云竖起了一个大拇指。
“看来你不仅仅是刀功过硬,火候的掌握也同样不差,据我所知鱼的处理一定是七刀,一刀分两半,雄片五短刀,雌片一长刀,沸水下锅煮三分钟左右即成,在煮的时候要精准把握火候,鱼肉断生即可,稍晚或者稍早都会影响到鱼的口感,而且由于不使用油盐,在去腥和调味方面更得花些心思,你能做到这个地步很不错,很不错。”
薙切仙左卫门一口气便道出了这道料理制作时候的关键步骤,而且一连用了两个很不错的评价,这令陆云大为惊奇,毕竟原著中可没有写过这位总帅擅长什么样的料理,没想到浙菜他都擅长。
“那为什么味道能如此的自然?如果仅仅是清水煮鱼的话味道不会这么香浓才对!”
白本宏提出了疑问。
“芡汁,我用的是用煮鱼时候的鱼汤所勾的芡汁。”陆云解释了一句。
“原来是这样。”
“我之前说的话你考虑了吗?来远月上学吧。”
薙切仙左卫门又问了一遍,而这一次,他身边的薙切绘里奈尽管撇了撇嘴,却没有提出反对的意见了。
“让我在考虑一下吧,去远月的话爷爷的这家店就得关门。”
陆云没有一下子答应下来,找了个借口暂时推了过去,他准备等到回去之后好好的调查一下这个世界,如果外面的柯学世界真就如此“恐怖”的话,那么去远月上学到是一个不错的选择,尽管不久之后鬼父可能回归,但是总比在柯南身边跟黑衣组织对抗强上不少。
而且,现在很重要的事情就是问清楚这个庄园之前发生的命案,尽管之前白本宏说的他都听到了,但是总觉得这事情不会这么简单。
“白本先……叔叔,能具体说说案件吗?”陆云问道。
“既然你都通过了,那我就告诉你吧……”
然后白本宏便把之前跟毛利说的话又简单讲了一遍,比之前薙切绘里奈讲的更加的细致,不过陆云很敏锐的发现了一些细节上面的问题。
等到白本宏讲完一年前的案件准备说最近收到的邮件的时候,陆云打断了他的讲话。
“抱歉打断一下,当警方抓住藤田并且证据充分的时候,他就一直没有改口过吗?”
“没有。”
“那么凶器的来源是储藏室,斧子什么的摆在明面上的吗?”
“根据当时在这里工作的佣人所说,斧头和绳子是放在储藏室,但是位置比较偏僻,不是很容易找到的那种。”
“那会不会他还有同伙?当时屋子里有其他人的脚印吗?”
“没有,只有先兄一个人的脚印,而藤田是在玄关换鞋进去的,所以没有脚印。”
“外面呢?”
“当时下着雨,就算是有也被雨水冲掉了,而且屋子里也没有外人入侵的迹象,也没有其他可疑人的指纹,所以警方这才断定就是他犯下的案子。”
陆云点点头,忽然想到一种可能:“如果真像藤田所说,真有另外一人,那最有嫌疑的就是……他!”