第二十四章 镜头

    走过“野草书店”，发现这一排店铺也发生了不少变化。少了几家商品店，多了几家餐馆和咖啡厅。这条街的古色古香韵味随着时代的变迁而蜕变。我前段时间听到有人说：“茨厂街再也不是我心目中的茨厂街。”

    我认同这段话，为了迎合新一代的潮流，各式各样的产业也正在进入蜕变期，于是渐渐失去原初的“味道”。

    蜕变，蝉蜕壳变，也就是说事物发生形、质的改变。倘若不经历所谓的蜕变，这条街或许会渐渐在历史舞台上褪去光芒，最后沦落成人们埋藏于尘埃中的回忆街，在五光十色的城市中慢慢老去、逐渐地被遗忘。

    我和灵溪经过一家新开张的商品店，商品店的名称太吸引我了。

    “枫叶文创店”。以枫叶命名，以枫叶作为店铺的设计主题，以枫叶象征着店铺的千变万化姿态。

    “我们进来看看吧！”我兴高采烈地对灵溪说。

    各式各样的文创商品，文化与创意的融合，的确很抓人眼球。再商品店内走去，来到了店铺内的一个小角落——“枫言枫雨”。这一处小角落陈列的都是以枫叶为设计主题的商品，有水壶、碗碟、书签、桌灯等等，皆融入了枫叶的元素。

    “枫片”。乍看之下，还以为它是一片片枫叶，所以才称作“枫片”。我们都猜错了，这实际上是以枫叶为形状的刀片。从远处看，像是一片片枫叶；从近处看，会发现它是可以打开的，打开后内部就是刀片。

    我买了两个“枫片”，一个送给灵溪作为挺过期末的奖励，一个送给自己。一年后，我在一次小意外中失去了“枫片”；几年后，我因为这个已经送给灵溪的“枫叶”而憎恨自己。

    买过了东西，我们回到了上一次见面的糖水店。庆幸的是，这家糖水店还在。原来的地点，原来的气息，还是人来人往的顾客。

    “还是一碗鱼肉粥和红豆糖水。”

    “好的。再来一碟油条如何？”

    “当然。哈哈哈哈......”

    还是一年前的店员，一年前的话语。“鱼肉粥、鸡丝粥、红豆糖水、薏米腐竹白果糖水各一份，然后再来一碟油条。”

    在这家人来人往的店铺，店员自然是忘了曾经也有两个女孩点了相同的食物。要不是这位店员和一年前戴着相同的帽子和梳了一样的头发，我想，我也未必还认得他。

    糖水和粥都呈上来了。我尝了一口，还是熟悉的味道。

    原汁原味，值得人们细细咀嚼，用心感受其中富有层次的风味。能够把一碗粥/糖水做得如此有层次，实属不易。

    他们能够在简单的料理中，融入马来西亚华人最爱的味道，让人们对他们家的食物的产生依赖感，也建构其他民族对马来西亚华人的“味道”的认知。

    马来西亚华人，这片土地上特殊的群体。

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