是欧洲人还是特别的瞧不起我国人。
除了他们自身性格里的那种自大我是老大我是强者的观念外,其实也是我国人民的行为有差,造成了别人的误解,要想别人尊重自己,首先得自己尊重重视自己。
等菜陆续上来,云陌曦才明白,法餐的精致之处。
除了菜品样式,盛放器皿,就餐环境的精美,餐具也是精细的很。
不同的汤需要用到不同的勺,每一道菜所使用的餐具都不同。
云陌曦默默的吃着,终于明白为什么法国人天天罢工了,吃一顿饭就得三个半小时,哪里还有时间去工作啊。
法餐在于样式多,一顿饭,几个菜都是少数的,十几个菜的才是平常。
虽然量不是很大,不能和咱中餐那一盘子相比,不过在于肉类奶酪这类的居多。首先是餐前包,云陌曦拿起一个撕了一小口放入嘴里,酥皮黄有香味很浓郁,而且超级超级的酥脆。
开胃菜是两道海鲜,烟熏三文鱼和切片龙虾尾时蔬沙拉。
然后是一锅贝壳。
贝壳?
这种东西常在海鲜大排档处能看见,好像是叫海虹,黑色的一种长贝壳。
慕清寒拿起一个,示意吃法,吃了第一个后,把贝壳擦干净,当做夹子使用。
云陌曦照着做。
当第一个一入口,云陌曦就一个感觉,好幸福。
她现在就是动漫中那种轻飘飘的置身于七彩梦幻中的感觉,太香了,太幸福了。
“这在法国被称作moule,是南法主要的一种美食。这道菜不要看主材简单,可是里面却添加了十几种白葡萄酒和奶酪,然后又蒸制而成。”
慕清寒知道云陌曦喜欢这种民俗,所以耐心的给她讲解每道菜的特点和做法。
“老师,为什么你只会吃,不会做呢。”
云陌曦眨巴着大大的眼睛。
“这就证明了天赋是比努力更重要的。”
慕清寒一副理所当然,没有丝毫的尴尬。
随后还有两道让云陌曦惊艳的菜,小米炒龙虾和香草烤小牛头皮。
最后的甜点更是让云陌曦乐得见牙不见眼了,她素来喜欢甜食,而法餐的西点绝对是顶尖的享受啊,抹茶慕斯蛋糕、覆盆子泡芙、奶酪柠檬派还有法国特有的小吃——甜美可爱的马卡龙。
马卡龙(s),又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。
Laduree马卡龙,外皮酥脆,内里柔软,吃得到的真实馅料。所以用"少女的酥胸"来形容一点也不为过。
外层的糖衣相当的酥脆,吃在嘴里还能嚼一嚼。
夹心层内里湿湿的软软的,柔韧而有弹性,好像棉花糖一般,最里层夹杂着新鲜的酱料,甜蜜的幸福感立刻在口中蔓延开来。
吃过饭后,慕清寒又带着云陌曦在里昂老城转了转。
这条旧街区保存着许多15到17世纪的古色苍然旧宅居,橙红色调鲜艳醒目。
沿着狭窄的街巷信步走去,几百年前的建筑物和这一带凝重的空气混合起来,令人感受到浓厚的古老气氛,仿佛置身于中世纪。
云陌曦上车后没多久就睡着了,没办法,昨晚没睡好,刚才又吃的很饱。
这一觉,云陌曦睡得异常香甜。
轻缓的微风,夹杂着地中海的潮湿,让人舒适放松。
慕清寒发现小丫头安静了下来,侧头一看,云陌曦已经头歪在一边,睡得很熟了,脸色粉红粉红的,小嘴微微嘟着,如婴儿般纯净安然。
小丫头上午就有点昏昏欲睡,可是还是一直强迫着她自己和他聊天,是怕他自己开车单调无聊吧。
现在看来是实在撑不住了。
慕清寒放慢了车速,法国的有些路段不是特别的平整。
云陌曦睡到自然醒,其实是渴醒的,揉着眼睛有些惺忪。
“啊。”
慕清寒知道小丫头特别爱喝水,只要睡起来一定要先喝一杯水。
云陌曦刚睡醒时总是特别的迷糊,听话的跟着啊了一声。
慕清寒往那半开的小嘴里倒了一些矿泉水。
云陌曦本能的吞咽,清甜的矿泉水让她清醒了不少。
慕清寒看云陌曦的眼睛清明了,就把水递给她,让她自己喝。
重新发动车。
两个人有一搭没一搭的聊着天。
走了大概一个小时,慕清寒就发觉自己说的时候多一点,云陌曦只是简单的回应一下。
慕清寒换了一个话题,发觉还是这样,侧头就看到小丫头坐在椅子上,手指绞着衣摆。
“小曦,是不是身体不舒服?”慕清寒紧张的询问。
“是,不是。”云陌曦支支吾吾,不知道该怎么表达。
慕清寒停下了车,解开安全带,扭过身想要好好查看一下小丫头怎么了。
摸了摸额头,温度不高啊,怎么看云陌曦的脸色不太正常呢。
云陌曦脸红红的抓着慕清寒的胳膊,两眼泪汪汪的看着慕清寒。
“老师,那个,那个。”
云陌曦那个了半天也没那个出来,她希望慕清寒能明白自己的那个是什么意思。
可是慕清寒还真没明白云陌曦的那个是什么,一直耐心的等着云陌曦自己说出来。
“老师,我内急。”
云陌曦一闭眼,豁出去了。