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“对啊,所以我这上个月才开始不赔钱。”
“是不是位置的原因啊?”江子问。
“这个位置是有点偏,人流量比不上挨着电梯的那些。”敏姐说,“我的投入不多,好的位置都比较贵。正好楼层经理是我同学,费用上给了些优惠。我同学让我挑位置,我怎么好意思挑那些好的位置。这个shoppingmall又是新开的,人流量本身就不高,所以半年多才看到点希望。”
“现在可以做外卖,也能弥补这个不足。”李慕说。
“对对对,你家这个真的好吃,上了外卖就不怕位置偏了。”江子附和道。
“外卖进场是有费用的,到现在都还没谈妥,所以外卖还没上呢,只能靠这里的自然人流量了。”敏姐说,“你们也想投一个是不是?”
两人点点头,敏姐接着说:“做餐饮不容易,现在和我之前想象的也差很远。都说做这是勤行,真做了才知道,哪只是勤快,简直是要累死人。在shoppingmall里,规矩又多,消防、卫生哪哪都要注意,稍不留心就要罚款。你俩现在有班上,就先别着急,我先来试试水,把这里面的事情捋顺了,赢利的模式想好,你们再考虑要不要做。赚钱不容易,创业又难,别白白打了水漂。”
“好,那你可得给我们留两个股东的名额哦。”江子说。
“那肯定的,只要我能做起来。”敏姐爽快地回答,“要是做起来,你们这公关的本事没准儿还能用得上呢。”
两人从五楼下来,江子感叹道:“真是干什么都不容易。”
“钱难挣,屎难吃!”李慕回道。
回家的路上,回忆起今天的考察结果,李慕觉得这个方案还是要考虑清楚的。在一个不熟悉的领域,冒然尝试是万万不行的,30几岁了,已经没有那么多试错的机会。她和江子其实都一样,一直找突破的出口,只是方向并不明确。尽管这个年纪,在职场已经快到了被抛弃的边缘,但如果有个方向,她们现在还有力气去努力。
晚些时候,徐子珂给她打电话,问她今天考察的情况。“嗯……就那样吧。”李慕开着免提,电话放在一边,空出来的双手在叠刚收的衣服。
“听起来情绪不高啊?不理想吗?”
“知道现实骨感,只是亲眼看到觉得不仅骨感,还很硌的慌。”
“很正常,开饭店哪有那么容易,你们又都是外行,那些内行人开的饭店都不一定能挣钱。再说,你就那么想转行吗?”
“嗯……想吧,我总不能到了40岁,还在干着现在的活儿吧。”
“嫁个人不好吗?”徐子珂说,“你们这些女的,该嫁人不嫁人,非要自己在这找罪受。”
“是我不嫁吗?是没人娶好吗?”
“唉……也是的。”徐子珂笑了,“估计也就师兄可以勉为其难的接着。”