所有人都看向这两个人,好像他们是外来者一般。
安易打量了一圈屋子里的人,他们似乎每个人都认识彼此。
而朱晓迪根本没有在意,直接走向吧台,开始点酒。
看到朱晓迪开始点酒后,屋子里才恢复了刚才的热闹。
拿到啤酒后,由于屋内已经挤满人,两人只能站在一个墙角的边桌旁。
“这些都是什么人?他们好像彼此都认识。”安易问道。
“全是明天的参展商,精酿圈子里的人。
精酿的圈子其实不大,每年参加各种展会的也都是这些人。
所以他们都彼此认识和熟悉。”
朱晓迪说着拿起啤酒喝了一口“你看那边那个胖胖的老头儿。”
安易顺着朱晓迪指的方向看去——
一个身着宽大的衣服、带着眼镜、有些胖的中年人正被人围着聊天。
“他叫做高岩,是我国精酿啤酒最早的人物之一。
据他自己说,连精酿啤酒这个名字,都是他带头翻译过来的。
以前的时候,精酿啤酒还被叫做精工啤酒,是从国外的Cfter?Beer翻译而来。
他的啤酒品牌叫做‘高大师’,虽说味道一般,但也是最早的精酿品牌。
他写的书《喝自己酿的啤酒》算是我国精酿第一本指导书籍,我以前也看过。
对于爱好者来说,已经足够。但是对于专业人士来说,里面错误百出。”朱晓迪说道。
“你再看那个”朱晓迪又指向一个人。
那是一个瘦高的、头发少到几乎光头、留着山羊胡、带着眼镜的中年男人。
“他叫做‘小辫儿’,是牛啤堂的创始人之一,总部在首都。
他的故事就相对传奇一些,是个骑行徒步爱好者,在两个圈子内都很有名。
他的酿酒技术不错,对啤酒非常懂。
光是他家的酒瓶子,就直接做了一个啤酒瓶博物馆。
对了,你刚才觉得很好喝的大米IPA就是他们酿造的。”
朱晓迪说完,又喝了一口啤酒。
“那个叫做‘始觉’是家酿大赛常年的获奖者,在家能做成他那样很不容易。
那两个人是武汉十八号酒馆的创始人与酿酒师,‘光头’与姜麒,
他们酒馆的主打‘跳东湖’IPA是国内比较优秀的IPA之一。
那个戴着眼镜像是理工男的人叫做王瑞,是成都道酿创始人。
但他以前是个DJ,现在酒厂做的还不错,你喝的烟熏乌梅世涛就是他们厂酿的。”
朱晓迪给安易将那些人,一一介绍给安替。
“你怎么会这么了解这些人?”安易问道。
“我虽然不在这个圈子里混,但我一直在关注他们。”朱晓迪说道。
这时,朱晓迪的肩膀被拍了一下。
“晓迪!你也来了啊!”
朱晓迪回头看去,发现是吴漾。
“安易哥,忘了给你介绍,吴漾不仅仅是酒馆老板,还是我国精酿圈的网红之一。
因为她是个美女,又开酒馆,所以很多人都关注他。
这些人我不认识,但她都认识。”朱晓迪对安易说道。
“既然你已经开始做酒馆、做啤酒,我带你认识一下这些人吧。”吴漾说道。
“不用了,他们早晚会抢着过来,想要认识我。”朱晓迪喝了一口啤酒,将杯子放在桌子上,淡淡地说道。