第188章 目前的困境

    酒厂内，安易看着桌上的十多杯啤酒，这里面包含了新研发的啤酒和以前的啤酒。

    “我想做瓶啤。”安易看了一圈这些啤酒后，坐在了实验室的座位上说道。

    “瓶啤？”朱晓迪有些疑惑地问道。

    “是的，我不知道时机是否成熟。”安易说道。

    安易想做瓶啤的想法来源也很简单，就是因为生命册给了他新的任务。

    “现在的时机不成熟，只有一个知名度很高的品牌，才有可能让瓶啤的销量上去。

    而且瓶啤的市场和渠道都被那些大型的酒厂牢牢控制着。

    制作瓶啤也是一个很大的成本，我们现在要做，只能找一个酒厂去代工。

    然后起做量都是以吨为单位的，配方也需要修改更适合瓶啤。

    因为销售渠道的问题，我们的瓶啤可以售卖的场景其实非常有限。

    更重要的是，各地的瓶啤市场都被当地的一些势力控制着，就算你有钱都进不去。”朱晓迪说道。

    “我明白了，我的野心没有那么大，只要有这个东西就行了，并不一样要抢占市场什么的。

    不过，现在最主要的问题还是我们的知名度。

    现在，即便是在精酿这个圈子里，我们的知名度也没有达到一个可以的程度。

    还有什么样的方法能提高我们的知名度呢？”安易问道。

    “一般来讲，在这个圈子里，能提高知名度的方法不算太多。

    参加展会算一个；给各种音乐节、展会赞助算一个。

    还有就是与国外知名的酒厂进行合酿，借着他们的名气来提高自己的名气。

    最后的方法，就是在国际上获奖。

    但我说实话，这些东西无法提高的也就是在精酿圈子里的知名度。

    那些喝普通啤酒的老百姓，和更多的大众依然无法知道我们。

    出圈，现在在精酿圈子里也是一个很难解决的问题。”朱晓迪说道。

    “其实我们有一个天然的优势，就是我们有落夕这个名字。

    落夕镇已经是闻名国内外的旅游胜地，所以我们的名字应该很好被人记住。

    但，最难的就是如何让更多人知道这个名字。”安易说完陷入了沉思。

    目前的落夕精酿知名度，其实就是靠卖到其他酒馆酒的质量，口口相传出去的。

    “必须要想个办法。”安易起身来回踱步。

    “去电视台打广告、去赞助综艺、请明星代言，你还能怎么做呢，有钱怎么样都可以。

    商业行为，说到底也是商业行为。”朱晓迪说道。

    酒厂内，夏侯愚正在操作酿酒机器，她的到来确实解放了朱晓迪。

    而且不仅仅是解放朱晓迪这么简单，其实也是解放了她自己。

    目前酒厂正在招聘更多的工作人员，将酿酒、灌装、和物流全部分工化。

    酒厂本月的利润也非常不错，朱晓迪心里的一块大石头终于放了下来。

    目前无论是酒厂、后厨还是酒馆，都走上了第一阶段的正轨。

    然而如果想再往前走一步，确是非常难的。

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