较关心价格,如果做菜的成本太高,那就没有什么可以赚的了。
既不能太高,太高了没有人接受,也不能太低,太低了什么人都可以进来吃饭,那么那些有钱人,有身份的人是不愿意和地位底下的人一起吃饭的。
古代人的思想,还是等级分明的。
“价格,自然是越好吃的东西越贵,当然了,也不至于太贵,不会让大多数人买不起的。”王浅川还是很清楚这一点。
只不过他刚刚开始做生意,里面的门道很多都没有摸清楚,有了苏安安的帮助,他真是一下子轻松了不少。
苏安安点头。
确实是这样,价格相同的情况下,东西越好卖的越好,她能感觉到,王浅川应该是有能力找到好的厨子。
“苏姑娘,你现在这里吃着,我去外面看看。”王浅川还是有些担心,他希望这件事情可以做好,不想让它有一点点意外。
“好。”苏安安可以理解王浅川的心情,是好是坏的,她就在这里等消息了。
重元看到王浅川给的信号,立马就敲锣打鼓,大厅堂里瞬间就安静了。
“感谢各位的捧场,如果各位觉得这饭菜还满意,可以买一个牌子,有了这牌子,各位以后再来这里吃饭,可以送上我们的限量招牌菜。”
重元一说完,立马就有人不满意了。
“什么招牌菜啊?”
重元笑着解释道:“各位也觉得,今日有几道菜是不是格外的好吃?那些菜便是我们的招牌菜了,那是我们玉春楼的主子花了大价钱请来的厨子做出来的,这招牌菜做工复杂精细,所以每日做出来的数量格外有限,所以才叫限量招牌菜,今日我们玉春楼卖出的牌子也有限,总共50个牌子,先到先得,价高者得,以后再也没有牌子了。”
“那我要一个牌子。”
“我也要。”
“给我也留一个。”
和王浅川预想中的一样,有很多人买了牌子,而且越到后面越是激烈,为了一个牌子,出价高的人不在少数。
桃花镇的人一辈子都待在了这个镇子上,好不容易吃到新鲜的食物,自然是想尝了一次又一次,舍不得放弃,所以还是有很多有钱的人愿意买这个牌子。
一切都在掌控之中。
晚上结束的时候,王浅川早已让人将今日得到的银子算好了一笔账,按照五五分,给了苏安安一笔银子。
“苏姑娘,今日一共得了350两银子,你我各一半,所以是给苏姑娘175两银子。”王浅川掏出了银票,给了苏安安。
他想的很周到,给银票,苏安安好拿着,若是银子,反倒不好拿。
苏安安很自然地接过了银票,苏木木只觉得,175两银子,简直是天价。
苏安安拿着175两银子回了村子里。
175两银子,够她和苏木木两个人花两年了。当然,这两年得节俭一些,肯定是不能买太贵的东西,银子得来的太过容易,让苏安安感觉自己好像是在做梦。
这也是多亏了今天王浅川卖牌子,才一下子得了这么多银子,往后,肯定没有多少了。