第二百九十四章 炖肉

，这篮子里装的菜，一眼就能看出来，还想让我猜，真是笨蛋所为？”

    “可是，姐姐，你怎么知道这是苦苦菜的，难道你能闻到？”

    “这个季节，再说了，咱们这山上除了这个苦苦菜还有什么野菜了，你们前几天不都说了要摘点苦苦菜吗？”

    田花花中招了，李东旺往灶火里夹了一些柴禾，走了出来：“你们在嚷嚷什么？”

    “我姐姐竟然看都没看就知道我们篮子里装得恶是苦苦菜，真是服了我姐了。”

    李东旺嘴巴上扬：“那当然了，你们之前还说，要上山挖苦苦菜呢，你好好想想！”

    “唉，算了吧，既然被猜中了，那就捡干净了，昨个凉拌菜如何？”

    “这个光荣的任务交给你，听说花花的手艺也是不错的，是不是啊，娘！”

    李氏点了点头：“让花花给咱么炒个馍花吧，你爹也喜欢吃这个呢？”

    “馍花？”

    “怎么做的，给姐姐教教。”

    “姐姐，你的鸡肉弄好了吗？我都闻到香味了呢？馍花不急，只要家里有馍馍，要根葱，就可以做了，不是什么难事。”

    "差不多了，鸡肉很快的，这不是还有另外一口锅吗？这锅里煮鸡肉，鸡肉应该比较快了。"

    田英麻利的将剁成块的鸡肉清洗了之后，放在了盘子里，有准备好佐料，冷水将鸡肉下锅，加入葱姜，开始煮一下，取掉沫子，清水冲洗一边，控掉水分，然后锅里再放上清水，将鸡肉下锅，猛火炖，炖到快熟的时候，加入小蘑菇和野芹菜，贼香！

    看到田英娴熟的手艺，田花花惊讶的说了一句：“姐姐，你的这些厨艺才是真的手艺呢，这还没有熟呢，我怎么就闻到香味了呢？难怪李东旺一直在念叨呢？”

    田英阴着脸，不悦的说道：“李东旺可不是你叫的，你不想叫姐夫了，就跟着你男人叫哥也成，怎么能直呼其名呢，这是一点礼貌都没有呢？”

    田花花受到了教训，低着头说道：“好的，我知道了，姐姐！”

    李东旺在烧锅，听到田英这么说田花花，急忙说道：“大家都差不多，叫什么都没有关系的，何必这么见外呢？”

    田花花却摇摇头：“不用的，就按照姐姐说的，我还是叫你姐夫吧！”

    堂屋内，里正抱着小宝在高兴的玩耍着，这里正还从来没有这么高兴过呢，小宝拖个屁股在炕上走一步倒一步，里正笑得露出了被旱烟熏黄的门牙。

    李东旺走了进来，看到这一幕，不由得笑开了：“爹，准备吃饭了，看你们爷孙俩这高兴的样子，我还以为这屋子里有别人呢？”

    “哦，知道了。”

    李东旺将桌子摆好了，随后就去了厨房。

    一大家人吃饭，李氏就准备了一些筷子和碗，田英又在锅里放上蒸屉，将馍馍热软了，拿了出来。

    田英的消极炖蘑菇已经好了，一阵清香的蘑菇味出来了，上面还有淡淡的芹菜的香味。

    田花花闻了一下，不由得闭上眼：“姐姐，这味道简直是绝了！我现在就忍不住要下口尝尝呢？”

    田英夹了一块放在田花花的嘴里，闻了一句：“怎么样啊，是不是还缺少点什么？”