第三十八章神奇早餐

头过来，“哇，像真丝线一样，好轻柔的感觉。”

    “这能串针线吗？”玛姬问道。

    拉好的面已如丝般纤细，这已是超标准的龙须面了。如艺术品般的晶莹，让人碰都不敢多碰一下。

    “托你们的福，我第一次将面拉到15扣，”文涛也很高兴，笑道：“这面不能煮太过，遇水即化。至于能不能串针线，理论上是没问题的，可现在也找不到针线啊。要不你们试试。”

    “我好饿，还在等着要吃呢。”陈凯汶开始向他命令了。

    “快点快点快点下锅吧！”这群人已经等不及了，谁让他的表演和高汤味道把大家的胃口都调足了。

    文涛无奈，只得抓起大勺搅动一下汤头，“还剩最后一道工序。”而随着他搅动骨头汤，周围全是一片吞咽口水声，连陈凯汶也不例外。

    “一群吃货啊！”文涛失笑道：“高汤也差不多了。骨头汤熬制越久，味道越是醇厚。我今天四点多起来，第一时间就开始熬制骨头汤，总算赶上了。而且这里面可有一段印支野牛骨，你们有口福了。”

    浓郁的香气翻滚，飘出了厨房外“你在煮什么好吃的呢？”每次起最晚的黄展也被吸引来了。

    厨房内，白色的高汤盛起放在大锅内，用刀把野牛肉切成薄片，文涛双手一卷，数万跟细如发丝的面条落进高汤之中，只是轻轻破水一滚，就因为龙须面太细，所以很多人不知道怎么弄熟，才导致许多精髓失传。

    文涛其实也没完全弄懂其中内涵，后世拉面大师最高能拉到21扣，这没什么好怀疑的！但他有点好奇对方怎么煮熟，味道如何？

    面条像精灵龙须般在高汤中一滚，变的愈发韧性十足，腾腾热气滚浮，让浓郁的高汤香味融入到面筋之中。

    轻轻的搅拌，才不至于让细如牛毛的面融化成面羹，均匀受热之后才变成真正的龙须面。条条劲道，晶莹如玉！

    “好香。”陈凯汶眼巴巴看着。旁边所有人全成了粉丝，眼巴巴看着锅里，美食的力量强大如斯。

    很快的火候差不多了，文涛用两条长长的筷子一搅拌撩起来，落入一只只白玉般瓷碗中。顿时细长的龙须面，就这么如旋转时针般乖乖躺在碗内。

    羊脂白的汤底继续翻滚，文涛把切好的牛肉片均匀的夹到碗里，又放了一点葱花，香菜末自己加，很多香江人不吃香菜的，浇了半勺子热汤上去。

    “还等什么，端出去开吃啊！”文涛一声令下，众人顿时醒悟，如脱缰野马抢了一只瓷碗，又去找筷子，也不去餐厅了，就这么站着直接吃了起来。

    “喂，兄弟们把摄像机放下吧，所有人都有，先吃完面再拍，时间长了不好吃了。”文涛一边自己端起一碗，一边对着还在录制的摄影师们招呼着。

    所有的工作人员这一刻，心里面都暖暖的，也有一点感动，几百亿身家的大老板，亲自给大家做早餐，而且不光是明星们，是所有人都有，在香江这就太难得了！