栗子排骨汤、香辣红薯条。本来还要做红薯发糕和红薯馒头的,不过,一时做不出来,就先准备着,下午的时候大家再吃。
还拿了些比较嫩的番薯藤子回来,弄了一个蒜炒红薯叶,凉拌红薯梗、红薯梗炒肉丝。
一顿午饭,大家倒是都吃的话开心。因为加入了些番薯做的菜,所以这一顿饭弄得很是丰富。
孙掌柜也和大家一起吃的很开心。吃过了之后,孙掌柜还要番薯所能做出来的菜的菜谱,李歆也就认真的想了一下,把她知道的都写了下来。孙掌柜也就买了一些番薯回去了,李歆和两个妹妹则留在了庄子上,打算住些日子。
孙掌柜离开的时候,李歆还拿了些番薯还有一些果园里面产的果子,让孙掌柜给文博他们带回去。当然各种果子,也专门收拾了一份给孙掌柜。自从果园里面的果子成熟了之后,也就一直在往外面卖了,孙掌柜也好,郑家那边也好,都帮着介绍了人。卖水果的事情,倒是不用李歆操太多的心。
如今,很多人都知道这里有果园了,倒是有商贩会专门的来批发的。果子卖的好,名声也打出去了,之后,也就不用怎么操心了。水果成熟了,自然会有人来买的。
其实,这个庄子,如今还是很好管理的。和孙家老夫人那里签了契约,庄子里面的产出,也就不用操心了。该种什么的时候就种下去,到要收获的时候,通知孙掌柜一下也就可以了。要通知孙老夫人也好,通知其他品香阁的掌柜也好,那些事情,都交给孙掌柜也就好了。
不过,这个庄子的规模其实还小,要是可以的话,似乎还应该再买上一两个庄子。作为一个农民嘛,或者说小地主,自然是不会闲田地多的。田地越多,家里的生活也就越有保障啊!说起来,田地这种东西,也算是很保值的财产的。
留在了庄子上,李歆也就是整日里看看别人挖番薯,看看大家把番薯入库。很多时候,都是没有什么事情做的,她也就在庄子里到处的走一走。也会带着月香和月婷去果园里面摘果子,乡下的小孩子一般都很会爬树的,李歆也是在农村长大的,对爬树,那可是驾轻就熟的。
月婷虽然还小,不过也能爬树了。姐妹几个也就总喜欢帮着摘果子。摘果子还是很有趣的事情的,所以姐妹三个都很是开始。虽然果子会有人来买,不用但是卖的问题。不过,果子是长在树上的,自然还是要自己摘下来。
每日都会有几个人忙着在果园里面摘果子的。不上学的小孩子也会来帮忙,来帮忙,一来可以吃果子,二来,也真的能帮上一些忙的。不大的孩子,在田地里面也不太帮的上什么忙,帮着摘摘果子,也算是找到了事情做。
在庄子上的日子,还是十分惬意的。至少,李歆姐妹几个很喜欢,月婷更是玩的不亦乐乎了。庄子上有不少小孩子,她也算是有了好些玩伴了。