第32章 干粮

p;  等糯米和大米都各自翻炒至金黄，杜子远又开始翻炒花生和芝麻。

    “哇，好香啊！相公，你太厉害了，懂得真多！”

    杜子远被他逗笑，“那你可学会了？我可等着你下次做与我吃。”

    “这些我都会了，接下来要做什么呢？”

    杜子远将这些材料，拿干净的木盆分类装好。然后叫江清拿箩筐过来，将木盆放了进去。

    “走吧！我带你过去舂臼！”杜子远在前面领路，江清挑着箩筐在后面跟着。

    路上遇到一些村民，江清跟他们爽快地打招呼。

    “你们俩夫夫，要去哪啊？”有热情的老人家问江清。

    “去舂臼房！”

    “哦哦，要去碾米吗？”老人家往江清挑着的箩筐瞧了一眼，“看着不沉，里面不是谷子吧？”

    “嘿，我们是去碾粉！”江清都走远了，还不忘回话。

    “这俩夫夫，估计又要做什么好吃的了。”老人家转头和他身旁的另一位老人如此说道。

    “上次分了一大箩筐花生呢，也不见杜老爹说什么。杜子远这小子就是运气好，碰上了个好爹。”

    “也对。我听说，他娶的那个哥儿，喝了不知多少汤水，还是没下蛋！”

    “他哥儿痣不够红，估计还得要继续给他补身子才行。啧啧，这哥儿，跟杜子远一个样，都是个费钱的！”

    “就是，就是......”

    这些在人背后议论的闲言碎语，江清他们也听不见。此刻，他们来到了舂舀房，正在排队等着舂臼。

    “嘎轰——嘎轰”的声音传来，江清好奇地进了屋内观察。

    只见地上有个深坑，再仔细点瞧，发现原来是一个嵌在地下的石臼。离石臼一米半处，有一个踏板，中间有一个支架。只要单脚踩踏那扁平的木块，舂杵便会先起后落，然后凿入石臼之中。

    屋内有好些人，都是女子和哥儿。一个粗壮的婆娘负责踩踏板。只见她双手扶着屋梁垂下的绳子，然后借力一踩，舂杵便抬了起来。石臼旁边蹲着一个年轻的哥儿，快速地用木棍翻动着石臼里面的东西。

    屋里的女子和哥儿见江清进来，都不约而同地向他看过去。有一个哥儿朝他伸了伸手，见江清没什么反应，只好说道：“要交钱。”

    江清恍然大悟，看向杜子远。

    那哥儿这才注意到门口的杜子远，红着脸上前，问清楚要碾什么后，收了钱。

    等到杜子远他们舂舀完的时候，已经过去了一个多时辰。但是江清并不介意，因为碾好的米粉和花生芝麻粉，实在是太香了。而且它们还是熟的，可以直接吃。江清就忍不住抓了一把粉放嘴里吃。

    回到家中，杜子远叫江清拿了糖，烧成糖浆。然后，他将糖浆倒进米粉，混进花生粉和芝麻粉，搅拌均匀。

    “清哥儿，你去橱柜找找，里面有两个木制模具。”

    “哎，好的。”江清很快就找了出来，拿在手里把玩着。“相公，是不是将粉放进模具凹进去的地方？”

    “对，压实，拍打出来。最后烘干或晒干。”

    ......

    等杜老爹收工回来的时候，闻到的，就是飘满院子的米香，勾得他馋虫都出来了。

    “阿爹，你回来啦！快过来尝尝我做的炒米饼，可香了！”

    杜老爹进入厨房，入眼的，就是一个个大圆簸箕装满了白花花的炒米饼。

    “做这么多？”杜老爹都惊呆了，“这得吃多久才吃得完？”

    “干粮哪有怕多的！我还留了些，阿爹你平时回家饿了，也可以吃两个先垫垫肚子。”

    杜老爹拿着一个炒米饼吃了，心想：唉，走吧，一个个都不中留啊！