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第一百零六章

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小山啊,我觉得田亮这人肯定是想离开小店出去单干,他又知道了小店火锅料的配方,现在放他走会不会有什么不好的影响?”周小丽言语中带着一丝自责,人是她介绍过来做事的,田亮的厨艺也是她家男人教的,如果他出去单干,他们两口子心里都会很过意不去的。

    “没事儿,周大嫂,天高任鸟飞,这种事情我早就料到了,是没法避免的,你也不用太担心了。我明天就坐车回来,你先把田亮的工资结给他吧,尽快再培养个人把他的空缺给填上就行了。”

    因为身在佛寺里,李山不由得把自己的声音压得比较低,但是听在周小丽那边的耳朵里,她觉得李山肯定难过了,心里自责不已,暗暗发誓下次招人一定要把好关,再不能随便介绍熟人和招进田亮这类心机深沉的人。

    这天晚上打烊后,周小丽把田亮的工资结清放他走人,李山跟周小丽以为这事儿就算完了。

    没想到,一个多月后,田亮竟悄悄背着周小丽跟陈东在李山的火锅店里偷偷的挖墙脚。而被他挖角的人竟然是副厨师赵德福,赵德福和陈东都是梁熙文介绍来的退伍兵,他跟陈东是同一时期进来又一起学习做火锅的,手艺不比陈东差。

    但是,赵德福完全没受田亮开出的高工资的诱惑,当即就回绝了他,还义正言辞的把田亮说教了一顿,田亮闹了个没脸灰溜溜的走了。

    转过身,赵德福就把这事儿报告给了他的上级陈东,陈东当时听了心里老不是味儿的,觉得十分对不起李山。晚上一回去就和妻子周小丽说了此事之后,夫妻俩人都觉得很内疚,第二天便将这件事情当面给李山讲了。

    “陈哥,周姐,田亮的事情你们用不着担心,他就算把小店的配方学的再齐,没有我的‘祖传秘方’,他做出来的火锅永远都比不上我们。”李山自信一笑说着。

    空间山谷里的灵水便是他这辈子最大的依仗,也是李氏火锅店在餐饮界立于不败之地的最核心的秘密武器,所以,李氏火锅可以被模仿,却无法被超越!

    诚如李山所说,刚开始田亮和朱麻子的生意的确好了那么两三个月,但很快消费者们品出来了,同样是鸡火锅,这里的鸡肉炒的比李山火锅店的老,底料没有李山火锅店的鲜,提供的小吃,既没有李山火锅店的好吃,又没那么多品种,服务员的服务态度也没有李山火锅店的好。

    不比较还不觉得,一番比较下来大家还是愿意排队多等一会,多花点儿钱去李山火锅店吃。反正吃火锅就是跟家人亲戚朋友一块儿去,图个好吃热闹,多的钱都花了,还在乎多花几个小钱?

    自此,朱麻子和田亮合伙的火锅生意一落千丈,朱麻子觉得自己被田亮那小子骗了,他根本就没学会李氏火锅的鸡火锅的配方。而田亮则是觉得自己管好了厨房,却是因为朱麻子没做过火锅店,是他的经营方式有问题才导致生意越来越差的。

    于是,两个人互生猜忌渐起摩擦,很快,合伙的生意就走到了尽头。不过,朱麻子跟田亮合伙期间也是留了心眼儿的,他暗地里偷偷的学了一下火锅配方,撵走田亮了后,他自个儿继续经营着小火锅店。

    不过,田亮也不蠢,一些关键的比例他怎么也不可能让朱麻子知道,所以他一走之后,朱麻子的小火锅店的味道又下降了几分,生意又变得跟以前的小饭馆一样冷冷清清。

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