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“太公,太婆,可不能这样的。这绿豆,我可是打算买回去做了东西送人的。怎能白白要了你们的呢。”青梅把手里的绿豆放回麻布口袋里,“而且,我们这也不是要丁点的,准备称上五斤。”
“五斤,太公又不是不舍得这点。”肖老笑着。
张氏眯眼笑着,“这可是辛辛苦苦才从地里跑出来的,怎么的也该收了钱才对的。就称五斤给我们,这里的钱。”张氏说着,已经掏出钱来放在桌子上面。
肖老摇头笑笑,“瞧瞧你们……”
最后,肖老和肖老太婆也没有再推辞,收下了钱,不过这绿豆却是多给了半斤的。
肖老太婆笑道:“你们不是说这拿来是要送人的吗?这多的就权当做是太婆送给你们吃的,可不能再推了。”
“那多谢太婆了。”乡里的人,多是这般热情的,也就没有再拒绝。
肖老太婆送两人出了门,回到屋子里,笑着点头道:“我瞧着这动作得快一点了。不然,到时候让人给抢先一步上门提了亲事,就没我们的事呢。”这刘元和家的大姑娘青梅,她这瞧着,那是越看越满意的。
肖老点头,“青梅这姑娘,我瞧的人,还能有错?说起来,村子里大伙儿都在说青梅的亲事,说不得其中就有不少人觉得青梅不不错,也在琢磨这些事情呢。”
肖老太婆一想,还真是这样。
青梅乖巧懂事,还这么能干,肯定有不少人像她一样,寻觅着帮青梅说亲呢。
这么一想,肖老太婆倒是有些坐不住了……
这边,买了绿豆回来就用冷水泡着过后,就去磨糯米粉了。如今有了刘元和的加入,母女两人倒是没有秋天磨红苕时费劲儿了——刘元和这伤了腿,手上的力气却还是在的。
过去后,青梅负责添料,刘元和与张氏负责推磨。
糯米粉准备好了过后,下午绿豆也泡的差不多了,去了壳便加水放入锅中煮。煮到绿豆软烂,再才取出来再次用石磨磨细做成绿豆泥,锅中烧热加菜油细火翻炒。
翻炒可是一个耐心活儿,当然也费劲儿。
张氏接过锅铲,开始翻炒,叹道:“这做一道点心可不简单,这么费工夫。”
青梅笑笑,“花这么多时间做出来的东西才好吃呢。”
“大姐可真厉害,这些东西都不知道是怎么想出来的。”桃子知道家里要做好吃的,下午都没有跑出去玩了,一直在家候着。
青梅抽了抽嘴角,这真是哪壶不开提哪壶,随口搪塞道:“这饼子简单呢。只不过家里没有现成的原料,要是有现成的,花不了多少工夫就做成了。这就跟那做包子似的,做馅料费时辰。”本来想早点买书装作识字的,可是问了问,这村子里竟然除了那姓况的,就没个识字的!
这让她多少有些无语啊。
还真是应了那句话,穷就不读书,这不读书就没改变的机会,一辈子也就只有守着这一亩三分地,做庄稼汉了!
青梅只得暂时放下这个计划……总不能说去学堂读书吧。
不过,这计划还是早些时候实施才行……
张氏笑着道:“桃子,你说,娘生你的时候,和生你大姐时,吃的没什么两样。怎么你就没你大姐聪明呢?”
桃子让这话给噎着了,“谁说我不聪明了?娘,现在收钱,我都没出过差错的。我还不聪明?爹,你说是不是?”
刘元和烧着火,听这话,抬起头来,连连笑道:“对呢。谁说我家桃子不聪明了?”
桃子鼻孔朝天,轻哼一声,“娘喜欢大姐,还好,我有爹喜欢。”
青梅瞅她,“倒是争宠了。”
桃子得意,干脆扑倒了刘元和的怀里,腻歪着。
小小的厨房,阵阵笑声。
绿豆沙做好,青梅就把刨皮切片的南瓜加水煮好,煮好过后,再次压成泥,这才分次加糯米粉和面粉进去搅拌均匀,然后加了鸡蛋和菜油——做这南瓜饼最好的还是放炼乳,只是这时候没这东西,就只有加鸡蛋提味了。
青梅搅拌这个的时候,想着这饼子等会儿做出来没样子也不好看,便商量道:“这东西做出来是拿去送人的,要是不好看就不好了。不知道爹娘有没有主意,找东西把这饼子压成扁圆的,到时候拿了竹签再在上面划出纹路来,做成南瓜的模样?”
“这个交给我。”刘元和一口应下来,然后出门去了。
“爹真的有办法?”
张氏笑着,“我们等着就是了。”
青梅点头,“嗯,那我们先忙我们的。”