p; 叫上春燕和长亮两人一起,这才过去了作坊。
过去作坊的时候,天气正好,陶安和天福都把盖子揭开,正在搅拌这豆瓣。
还没走进作坊里面,陈遂心就嗅到了这香味,忍不住连连点头,“这味道,可真是香啊!”
这味道那是真的香啊!
就连那清水河上的船有时候也能够顺风嗅到这股子香味的,晚上过去作坊吃烧烤的时候,还不忘问一下,这什么味道来着……
进了作坊,青梅就先去查看了一下豆瓣的成色。
因着有先前的经验,这虽然是第一次规模化的生产,但因为在这上面十分上心,这第一批豆瓣很是成功的!这一点,让青梅甚是欣慰。因着这第一批豆瓣制作成功,便是商量了一下,准备做第二批了。反正这场地够大,再加上这豆瓣要经过时间的窖藏才能有香气,所以这分批做,最好不过了。
这不,就商量着再次收购蚕豆……
这一次没有打算再次下乡去了,而是准备把这个收购蚕豆的招牌给打出来,直接让乡民们把蚕豆给送过来……
陈遂心闻到这香味,凑过来,看着大缸里面颜色极佳的豆瓣,直接问道:“味道这么香,这能不能直接开吃啊?”
这话让得在场的几人听了,都忍不住愣了一下,然后看了陈遂心一眼。
“嗯?你们这都看着我做什么啊?难不成我问的这话有什么问题吗?”陈遂心笑笑,“难不成这么香的东西不能吃?”
青梅无奈的看她一眼,“遂心,你可是把他们都给吓着了。说来,你好歹衣食无忧,也是个小姐,刚才那话……倒像是你多久没吃过东西一样了。这只是作料,用来炒菜时入味的,哪里能吃啊。”
陈遂心不好意思笑笑,“我这不是闻着香,就以为这个能直接吃呢。”
好吧!众人默默的理解,毕竟,就跟那些公子少爷五谷不识是一样的,这陈遂心嫌少接触厨房的活儿……况且,这也是对豆瓣的赞美呢!这味道香的都可以直接开吃了!还能不好吗?
青梅笑着,“你说的那闻着香,直接能吃的,等上几日啊,我这倒是打算试一下的。这要是能够成功了,就先让你吃啊。”
“嗯?又准备做什么好东西吗?”陈遂心着急问道。没办法,谁叫她对好吃的没抵抗力。
当然了,青梅这话,也是引得在场的人把目光纷纷投向她。
青梅微微颔首道:“我一直在琢磨着,能不能做一些酱料出来,不仅可以用来做菜,还能直接拌饭吃的那种。这些日子好像也有一些眉目了,改明儿试一试。这要是能够成功,我也想拿到作坊里面来生产的。”这第一批豆瓣上市的时间还有一些时日,索性看看能不能先做出一部分其他酱料,试一试市场的反应。
陶安听闻,眼睛忍不住亮了亮,“这么说来,作坊很快就有新的产品可以卖了?”这可是一件值得高兴的事情!现在这作坊就靠着卖豆瓣那点收益维持着,离豆瓣上市还得等一些时间,他还是觉得很难熬的。
要是有新品就不一样了。
这是一个令人振奋的消息。
青梅点点头,“要不是这几日张罗新铺子的事情耽误了,说不得早就出来了,我会尽快做出来的。”
“不如,今日就试一试,也让我尝一尝味道?”陈遂心的频道,始终调节在怎么才能吃到好吃的频道上面。
不过呢,陈遂心这个提议还是很符合众人的想法,大伙儿都是很期待的。
青梅想想,“那我们早点把这火锅底料炒制好了,就试一试?”
纷纷点头说“行”。
所以,接下来炒制火锅底料的速度似乎要快了许多。
等得这火锅底料都炒制好了,青梅需要的东西早就张罗好了。
其实,对于这做酱料,青梅的把握也不是很大的,所以说,她这最开始就挑选了相对比较简单一些辣椒酱。
就比如前世吃到的“老干妈”。
想了想那个味道,青梅不知道自己能不能行,不过啊,她还是在心里面给自己鼓足了劲儿,这就算不行,也要试一试啊!何况,这会儿还有那么多双眼睛殷切的盯着她,希望她能够成功的。
“可不要对我抱太大的希望哦!”青梅冲着大伙儿笑笑,“因为我也没底,说不得就失败了啊。”
“没事没事,我们都相信你啊!大姐,你手艺这么好,就是失败了,味道也差不到哪里去的。”桃子如是说,大伙儿都很同意。
“这马屁拍的……哈哈,好了,我开始啦。”