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第89章 山鲶鱼煮汤

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    后院。

    赵明宇蹲在小水池边。

    山鲶鱼还活着。

    昨晚回家已经很晚了。

    父亲和孙老他们也都去睡觉了。

    看到冰箱有一些处理过的山鲶鱼,就知道这些是因为吃钩太深了。

    又去了后院。

    果然,父亲将山鲶鱼都倒入小水池里面。

    这边的水是半坡上小泉眼流下来的。

    赵明宇昨晚看着,担心这些山鲶鱼也死去,倒了点灵泉水。

    结果喜人。

    今天来水池边,发现,山鲶鱼大多数都还活着。

    就死去了两条。

    要知道,以前去钓山鲶鱼,一晚上时间,会全部死光。

    灵泉水给力啊。

    再看那条一斤重的七星鱼。

    乌漆嘛黑。

    在小水池里面肆无忌惮。

    想着冰箱里面的,处理过的山鲶鱼。

    虽然已经吃过早餐了。

    但是,炖汤喝,也可以啊,就当是喝水咯。

    冰箱里面处理过的山鲶鱼,有两斤左右。

    红烧很浪费材料,煮上一大锅鲜汤,添上几块豆腐,大家一起喝,岂不美哉!

    山鲶鱼的做法也简单。

    “明宇,做什么呢?”正在洗碗的母亲,看着赵明宇端着盘子道。

    “妈,这是昨晚处理过的山鲶鱼。”

    “这种鱼一死,就不能放久,不然吃不了,会很腥。”

    “我煮一些汤吧,早餐吃的有些清淡了。”

    赵明宇说道。

    “那你弄吧,我可不烧火。”母亲陈云道。

    赵明宇一个电话打给了赵明辉。

    这小子回村了,昨晚跟自己一样,回来都快十二点了,还没有起来。

    叫他过来吃饭,顺便,烧一下火。

    山鲶鱼又清洗了几遍。

    准备姜,葱,蒜,全部切片。

    赵明辉来了,被抓壮丁了。

    热锅,烧油,油要少一点,放入切好的姜片和蒜片,炒香。

    将山鲶鱼放入锅中,煎至两面微黄。

    倒入适量的开水,加入豆腐,这样煮出来的汤才会更白。

    大火五分钟,加入适量的盐,少许料酒,中火十分钟。

    打开盖子,山鲶鱼独有的香味,开始蔓延出整个房间。

    最后撒一把葱花。

    “哥哥,好香啊。”婉瑜道。

    虽然吃过了一碗鸡蛋羹,但是小肚子还是可以喝点汤的。

    “哥哥,好香啊。”小欣用鼻子朝着锅里嗅了嗅,说道。

    “小欣,婉瑜,你们先去餐厅坐着,哥哥给你们一人打一碗汤喝。”

    赵明宇没有直接打汤给两个妹妹。

    太热了,妹妹们会被烫。

    “哥哥,快点哦。”

    婉瑜说完,拉着小欣的手,蹦蹦跳跳着,去了餐厅,等赵明宇端来汤喝。

    赵明宇拿了两个小碗,打了汤,又拿了两根勺子。

    将汤放到两个妹妹的面前。

    汤还是太热了,冒着白烟。

    香味,也扑鼻而来。

    “慢慢喝汤,太热了,不要急哦。”

    赵明宇摸了摸两个妹妹的头道。

    “嗯。”

    “嗯。”

    两个妹妹乖巧点头。

    又给孙老,父亲和母亲打了汤,一人喝一小碗。

    还没有打完汤呢。

    “明宇,人去哪里了,我的金钱龟呢。”

    这是李川的声音。

    李川还没有进来,就在院子里面大声呼喊起来了。

    李川进了院子,还奇怪呢。

    赵明宇竟然没有在摇椅上,秋千那位置也一个人也没有... -->>
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