第47章 娄家做饭

    娄半城搞了个聚餐，请的都是爱国资本家。

    这些人都是顶级老饕，吃遍了京城大小饭馆。

    现在公私合营下他们全都保持低调，不敢再高调去饭店请大厨。

    傻柱厨艺在娄半城眼里就是一般，还没资格上门做饭招待朋友。

    尤其是傻柱那张臭嘴，万一回去乱说还给娄家惹麻烦！

    直到姚跃进做了那碗文思豆腐，让他很受震撼，这才邀请姚跃进来主厨！

    知道娄家请的人非富即贵，姚跃进专门带了个小坛子，准备制作白莲花开的汤料。

    娄半城家的小楼，放在这年代就是奢侈。

    满屋的红木家具，随意摆着的古董字画，随便一样都能作为普通人家的传家宝。

    都说财不露白，他家实在藏不住啊！

    看到姚跃进来了，娄半城亲自出门迎接，将他介绍给了老朋友。

    “这位是我请来的大厨，轧钢厂的工程师姚跃进！”

    “别看他年轻，他可是峨眉酒家外聘主厨！”

    “峨眉酒家最火的白莲花开，就是姚工发明的！”

    ……

    原本还轻视姚跃进的几个老板，全都露出了惊讶表情。

    白莲花开卖的有多火，他们几个最清楚！

    十块钱一份的高价，每天一大堆人抢着要。

    搞得峨眉酒家没办法，宣布每天限售一百份！

    不是他们不想多做，而是那个汤底实在太复杂了，熬上一夜也就做个一百份出来。

    等姚跃进去了厨房，乐老板忍不住好奇地问道：“老娄，这小伙子气质不一般啊，怎么不搞技术干厨子啊？”

    其他老板纷纷点头，觉得姚跃进是不是技术不行？

    娄半城笑着摇摇头：“三百吨炼钢炉的事情你们都知道吧？姚工是项目负责人，领袖钦点的！做菜，就是他的业余爱好！”

    “嘶……”

    老板们那叫一个惊讶，下一刻忍不住感叹起来：“长江后浪推前浪，我们真的老了啊！”

    姚跃进到了厨房后，不得不感慨娄家真有钱。

    轧钢厂都买不来的燕窝、鲍鱼、海参，他们家备了一大堆。

    巴掌大的对虾更是备了十几斤，一看就是早上运来的新鲜货。

    要不是自己昨晚学习了谭家菜，今天还真要丢脸了！

    选了谭家菜为主，黄焖鱼翅、清汤燕菜、红烧鲍鱼、扒大乌参、草菇蒸鸡、银耳素烩和清蒸鳜鱼

    搭配其他名菜，回锅肉、白莲花开、四喜丸子。

    另有几样素菜解腻，最后就是娄半城点名道姓要喝的汤，文思豆腐。

    还好娄家派了三个厨房老手帮忙，让姚跃进轻松了很多。

    就在姚跃进做菜的时候，一个少女溜达进了厨房，不时偷尝一口刚出锅的菜。

    大波浪、小西装、小皮鞋，一身港式打扮，放这个年代实在太超前了！

    姚跃进一脸无奈地望着她：“咳咳，斯文点，别让主人家看见啊！”

    少女吐了吐舌头：“嘻嘻，我是来替他们尝菜的，省的你做的不合他们口味！”

    佣人们脸色古怪地忙着手里活，假装没听见她的话。

    姚跃进也服了她的厚脸皮：“只能尝一口，别把菜弄乱了，... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读