第53章 热闹的四合院

p;  还让三大爷挨家挨户的通知呢！

    可三大爷就没通知她家。

    虽然，她现在段位还不高，但她又不傻。

    许大茂的意思非常明显了！

    这鱼啊，没她家的份！

    许大茂停好了他的二八大杠，将鱼桶放了下来。

    “媳妇儿，我回来啦！”

    屋中的娄晓娥一听，立马走了出来。

    看了看鱼桶里的鱼，欢声说道：“这么多鱼啊！”

    许大茂嘿嘿一笑，说道：“这不是昨天答应了大伙儿，请大伙儿吃鱼嘛！”

    娄晓娥微微一笑，并没有说什么，但眼里充满了柔情！

    这事儿她也知道，对于许大茂的做法还是非常支持的。

    许大茂一边和娄晓娥聊着，一边熟练的把一条条大鱼去鳞，解刨。

    没一会儿就处理得当了！

    这年头，一条鱼珍贵着呢，除了鱼鳞没法吃之外，鱼杂都是宝贝，不扔的！

    杀完了鱼，许大茂将鱼切成了小段，否则这么多户人，根本没法分。

    别看这么一条十来斤重的鱼，除了鱼头外，还真切不了几段。

    五条鱼切下来，也有个二十来段。

    切完了鱼，许大茂找来一口大锅，然后开始烧火。

    没多久，所有的准备工作都弄好了。

    许大茂也开始烧起了鱼汤。

    尽管自己将于切成了段，可架不住这鱼大啊。

    一口大锅显然煮不了这么多鱼。

    这个时候，院里的不少街坊都过来看热闹了。

    这热闹劲儿，就更过年杀猪一样，这么多的鱼肉，现场杀鱼，现场炖鱼，家家户户都能分上一碗。

    只可惜，很久没这么热闹了，这不，物资匮乏嘛。

    大伙儿能填饱肚子就不容易了。

    大伙儿也发现了一口锅不够用，一大爷热心起来了。

    不知道从哪里找来了一口大锅，还拿来了一个炉子。

    这正好也解决了许大茂的燃眉之急。

    【大院高兴+5400】

    将鱼全部烧上后，许大茂还放了不少的调料，尤其是去腥的。

    这年头，满是肥膘的猪肉才是硬通货。

    瘦肉都没怎么有人愿意买。

    肥肉不光吃了补油水，还可以炼油。

    什么牛羊鱼肉，这些都不怎么上得来台面。

    主要原因是热量太低了，不抗饿。

    也就后世注重营养搭配，牛羊鱼肉才渐渐受欢迎的。

    就拿鱼肉来说，这个在老百姓的眼里，真的算不上肉食。

    热量太低，只能偶尔打打牙祭。

    这年头，为了省调料，大锅饭的鱼肉总是带有一股土腥味。

    但这土腥味吧，作为二十一世纪穿越过来的许大茂怎么可能受得了。

    更何况，这些调料对他来说，还真的算不上什么！

    许大茂做鱼的功夫，傻柱也回来了。

    傻柱刚进院子，就闻到这鱼香。

    对于这鱼香，身为厨子傻柱，还是非常敏感的。

    心中不禁对许大茂的厨艺，产生了好奇。

    不一会儿，秦淮茹照例拿走了傻柱的饭盒儿。

    回到家后，好家伙，贾张氏和棒梗的脸色都不怎么好看！

    没办法，这鱼香飘逸的，把人给馋得哟，就连傻柱的饭盒都不香了。