第88章 启用烤炉

    来到秦琴身边，看到她给做好的饼胚抹上番茄酱，明湛皱眉道：“这是辣酱吗？我们家吃不了这么辣。”

    好家伙，还嫌弃上了。

    秦琴道：“不是，是一种野果做的酱。我管它叫……叫狼桃。”

    这是番茄刚传到古欧洲时的称呼，那会儿人们还不知道这种果实多汁又鲜美，还以为带着毒。所以取了这么个名字。秦琴顺手就拿来用了。

    顺便为过些日子将要从墙角落里长出来的番茄打个铺垫。

    明湛道：“没听说过，你哪里得来的？”

    秦琴道：“上一次赶集的时候看到有人摆摊卖这个，我见酸酸甜甜的好吃，就买了一些。”

    她一脸无辜，说起来行云流水，顺畅极了！明湛将信将疑，不过也没有多问，凑近了闻闻那味道，好看的眉毛皱蹙得更深：“这味道有点儿冲啊，不是馊味？”

    “……”秦琴怒了，“才不是！没有放半点水的东西，怎么会馊？做出来你们就知道好吃了！”

    她用的是最经典的原始配方，只是在饼胚上放了切碎的奶酪、番茄酱，外加一点点晒干了的薄荷增加香味，然后放盘，推炉，关门，生火，眼看着炉子里的火焰烧成了白色，秦琴才满意地关上了炉门，抬头看了看自己钉在堂屋墙上的日晷，说：“等到了酉时三刻，就烤好了。”

    明湛道：“有什么需要我帮忙的么？”

    秦琴想了想，“还真没有。”

    明湛也很乖，没二话地走开了。秦琴自顾自忙碌，也不会过分关注自家男人。等烤炉火熄，余温尚未尽，烤比萨的香味若隐若现。娃儿们就跟馋猫似的，在烤炉周围转悠了三四圈了，就连秦琴也吞着口水，开始撸袖子穿袖套的准备开奖——明湛又回来了。

    他的手里拿着一个活动的竹夹子，送到秦琴手里：“一会儿开炉门会很烫，用这个应该会好点。”

    秦琴接过来，都有些愣住了，“你怎么会想到的？”

    明湛指了指自己太阳穴：“我没见过你手里这些玩意儿，不代表我没脑子。”

    好吧……

    等到打开了炉门，这个竹夹子还真拍上用场了，等到秦琴夹着散发腾腾白气的比萨出炉时，香味扑鼻，满院子都是孩子们的欢呼！

    “哇——好香呀！”

    “这是什么饼子？”

    “娘说叫比萨！”

    “这不就是缺了一面的大馅饼么？”

    秦琴：“（⊙o⊙）…你这么说，也没错啦……”

    “哥哥，我肚叽咕咕叫……”（秦夏的小奶音）

    “都别急！”混乱中，大哥秦秋平一声吼，“别急别急，去洗手，准备开饭！冬雪，你可是女孩子，赶紧把口水擦了！”

    大哥带头，领着一群孩子风风火火去洗手，回头一个一个排排坐在椅子上，一张张小脸垂涎欲滴的。

    祭过了新屋子里的各路家神，还给秦大朗的牌位上过了香，好不容易才熬到开饭。看了一眼桌子上的搭配，秦琴不禁也有些傻眼：“这还真是……混搭得厉害啊！”

    白切鸡，旁边放着四奶奶精心调制的蘸水，这道秘制蘸水彻底改变秦琴对白切鸡蘸水的看法，香喷喷，咸滋滋，把鸡肉的鲜味完全突出了出来，越吃越好吃。

    四奶奶说，诀窍是放一丁点儿的沙姜汁。但沙姜本身味道很冲，就不适合用来做姜蓉了，用的还是普通的姜蓉。这个秘诀，是当年秦四郎教她的。

    此外是清蒸肉干、炒肉片、煎鱼——秦琴要求每一顿最少一个鱼肉菜。一大锅香喷喷的炖汤，主食有两样，比萨和细粮米饭。另外还有应今天好日子的红糖馅的汤圆。

    东西合璧，伙食好得令人发指。

    隔壁吴月桂又隔着墙头，羡慕不已地问：“傻丫，你们吃啥啊？咋那么香？”

    秦琴高声道：“新屋入伙呢！”

    吴月桂道：“恭喜恭喜啊！那我改天再过来串门！”

    “欢迎咧——”

    吴月桂好就好在这里，她会八卦，但从不贪小便宜。就算秦琴总是分东西给她，她也总找机会回礼，有来有往的，两家关系也就越处越好。

    ……

    月上中天，吃过了汤圆，秦琴还在堂屋里，忙着给秦秋平收拾去读书的东西：“笔，有了。墨有了。砚……没有，用个木头砚凑合。纸，有了。... -->>
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