第十二章 危险厨娘（二）

    三日后

    留霞园

    自答应承办老夫人寿宴糕点之后，云织很忙，忙的很，华香儿领事膳房多年，那些人基本都听华香儿的指派，虽说不会为难与她，但也不会十分配合，尤其是那几个糕点厨子，一个个都自恃大师，却总是做不出她要求的味道，还对她颇多怨言，让她十分麻烦，不得不考虑找几个听话的帮厨。

    今日便是见那帮厨的日子，她正在核对食单，红杏便走进来了：

    “小姐，几位做糕点的厨娘已经到了。”

    云织甚至连头都没抬，只摆摆手：

    “让她们进来吧。”

    红杏应了是，便引进来四位厨娘，齐齐向她行礼：

    “民妇拜见大小姐。”

    云织这才抬起头看向她们，每人手中都提着一个精致食盒，都是三十几岁的模样，三夫人挑的该都是手艺熟练的巧厨子，必定都是资历很深，于是语气也十分和气：

    “诸位都是三夫人精挑细选的嬷嬷，有诸位的帮助，想必定能做出让人喜爱的糕点。

    几位嬷嬷都谦虚说不敢，云织只笑笑：

    “诸位不必谦虚，不妨说说平日都擅长做哪类糕点。”

    几位妇人互相看看，便都意会，拿出自己手中的食盒：

    “请小姐品尝。”

    云织微微挑眉，红杏便会意上前打开第一个食盒，拿银针验过后摆在云织面前，第一盘三种糕点分别是水晶桂花糕，绿豆马蹄糕以及蜜柚晶冻糕，一色的晶莹剔透，十分漂亮，光是看着就十分有食欲，云织一一品尝，点了点头：

    “桂花糕甜而不腻，马蹄糕质感嫩滑，但这道蜜柚晶冻糕做的最好，清甜而爽口，最是适合第一轮宴后清口，这道留下。”

    云织说着便示意红杏赏赐，那妇人拿了一小袋银裸子十分欢喜，千恩万谢。

    第二个则全是米糕，红豆糯米糍，三色九层糕以及芙蓉糕，云织选了三色九层糕，那妇人也得了一袋银子，也十分欢喜。

    第三个气度样貌都是最好的，拿出的糕点也都十分漂亮，先是冰糖燕窝菊花糕，而后是松子百合酥，龙须酥，道道美味绝伦，云织一一品尝后面上露出满意神色，那厨娘眼中流露放心的神色。

    虽是对着糕点满意，云织也没有多吃，只看向这妇人上下打量她一周，微微含笑开口：

    “这位嬷嬷的手艺十分难得，不知姓什么？这糕点看似十分熟悉宫廷糕点，家中可是有在宫中当差的？”

    那妇人上前一步，姿态优雅而端庄对着云织行礼，脸上的神情却带了一丝苦涩：

    “小姐眼力非凡，民妇的夫家姓孙，确实曾是宫廷御用糕点师傅，后来民妇嫁入夫家学了些，原不过是为了平日消遣，谁知夫君突然暴毙，家道中落，民妇不得不以这手艺为一些富商贵府帮厨，换取些银钱维持生计。”

    云织看她气度不同普通百姓，便猜想身定是不错，却未曾想她会如此直接将自己出身和盘托出，心中划过一丝异样，眼睛瞥向其余几个嬷嬷，看到除却第四个头低的有些低，这几人听到她的话都没有什么反应，眼中闪过一丝冷芒，但随后便流露深深同情，轻轻叹道：

    “孙嬷嬷真是命苦，这也说明你我有缘，如若不是如此，今日也不能得幸品尝嬷嬷手艺，您的这三道都留下，红杏，给这位嬷嬷彩头。”

    红杏会意给她三袋银子，妇人面色惊喜，连连对云织磕头谢恩，甚至眼圈都红了：

    “多谢小姐，小姐真是菩萨心肠。”

    云织看着她虽是连连磕头面上惊喜感动，但那银子却只是被拿在手边，方才拿到手中之时更是连看都没看就开始磕头，唇角流露一丝微笑。

    “嬷嬷请起吧，这几日嬷嬷若是不方便可住在王府，待寿宴结束再离去即可。”

    这妇人抬起头来感动应是，其余两个嬷嬷都十分嫉妒的看着她，但也符合着表示同情和对大小姐的赞美。云织满意点点头，微微笑了。