p; 柳月娘疼爱的摸着秦宝和秦贝的光光头,看着秦喜手中的两袋米面,又有些头大了:“嫂子,你来就来了,带什么东西呢。”
“月娘,这不一家子都上赶着来了,怪不好意思的!”
“嫂子,看你说的什么话,以前相公不在家,可亏得你照顾我,快别这么客气了。来,宝宝,贝贝,吃点水果。”
柳月娘让阎沥从屋中挑了几串紫葡萄,洗了几个干净的瓜果,又把小桌子搬到了院子里,心里想着,这两天,一定要把家具给做出来。
看看,都破成什么样了,都没个像样的板凳和桌子。
老太太在屋里听到了动静,也能自个儿坐起身探头了:“月娘,谁来了啊?”
“奶,我让秦嫂一家子来咱家吃饭呢,以前多亏她照顾了。”
“恩,应该的应该的。”
秦喜秦伯带着秦宝秦贝进了屋,和老太太唠了会儿,秦喜便出来帮柳月娘打下手了。
柳月娘摘了几颗红辣椒,摘了几根蒜和葱,又挖了块生姜。
在秦喜不解的注视下,蒜切碎,混了猪油一起烧热后,把洗净并且切短的荠菜倒进锅里,不停地翻炒,等荠菜塌锅了,加了盐,直到炒熟。
香气满溢,屋里的秦宝秦贝嗅着鼻子便蹦跳着出来了。
“月姨姨,你做的什么,好香啊!”
“宝儿,贝儿,不着急,今儿个月姨做的,你们肯定喜欢吃!”
柳月娘笑着拍拍两娃的脸蛋,继续做别的吃食。
另一个锅里,正炖着新鲜的山鸡,柳月娘趁着秦喜和阎沥没注意,把菌菇也给丢了进去。
秦喜在一边站着,无从下手,看着柳月娘做的东西,自己从未尝试过。
真能好吃么,可闻着锅里以及刚刚炒出的荠菜,香味扑鼻,口水都比以往分泌的多。
思虑间,柳月娘已经把整理干净的虾子,放进热好的油锅里,把切好的葱花蒜末还有尖椒放入锅里一起翻炒。
呛辣的香味不一会儿便吹散开来,引得人的馋虫蠢蠢欲动。
“好香啊,月娘,你真有本事,这个东西也能做得这么好吃。”
秦喜目瞪口呆的看着柳月娘爽利的动作,没想到村里谁都嫌弃的东西,居然被月娘一弄,就变成了如此香辣的美味。
山鸡菌菇汤盖锅后,也炖了蛮久,柳月娘掀开锅盖,尝了下肉,嫩嫩的,也可以起锅了,汤浓白细腻,很有食欲。
将洗好的海螺混水下锅,盖上锅盖后,继续蒸煮。
兔肉在山鸡炖汤之前就已经用水煮过,切成块后用凉水冲了两遍,油锅内继续放上蒜末葱花姜片爆香,加少许水把兔肉放进去翻炒。
等水漫过兔肉,再放上花椒,八角,茴香,孜然等刚从山上找出来的调味料,然后放上盐和酱油,等烧到汁剩两成的时候,再放入青蒜白翻炒半个时辰。
红烧兔肉也完事了。
柳月娘用小碗装上酱油,放入少许的葱蒜和油,另一个锅里海螺也煮熟了,用锅铲铲进小篮筐里,和秦嫂一起端着最后的吃食进了院子。
院子里,众人已经在大快朵颐。
柳月娘怔愣的看着,有些傻眼了。
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好香啊,偶也想吃了,咱家女主给力不,给力多收藏吖~