第41章 拟定菜谱

刘槿又添了几样现代常见的吃食。

    一是豆浆油条，二是鸡蛋煎饼，三是麻球糖糕。

    但清水镇距离京都较近，来往过客络绎不绝，少不了一些稍有身份的贵客在此停留，所以刘槿又补上几道比较精致的吃食。

    第一道是抱蛋煎饺，锅内擦上一层菜籽油，摆放好元宝状的饺子，煎上一会儿，再倒入搅好的蛋液，待到蛋液凝固撒上葱花，即可出锅。配上一碟清粥，再是美味不过。

    第二道是黄金炒饭，取熟米饭些许，倒入去除蛋清的蛋液，使每一颗白米粒都均匀的裹上一层蛋黄液。冷锅热油，爆炒一阵，盛入碗中倒扣在盘内，摆上几根香菜叶，也是色相俱全。

    第三道是果蔬馒头，在蒸熟的南瓜泥、挤碎的果肉汁以及纯粹的白面中加入红糖羊奶，揉成各色面团，发好之后捏成诸如小猪小狗等各类生肖动物，上锅蒸熟，摆在铺满黑芝麻的盘内，色彩分明，憨态可掬，也是一道不错的早点。

    定好早餐种样，刘槿伸展一番拳脚，活动完筋骨又开始计划着午餐的食谱。

    午餐的正菜便是昨夜她回忆起的一些家常菜，分为三类。

    一是凉菜，虽然有些青菜市集上还没有，但是刘槿空间内却已生长成熟。是故，刘槿又列下满满一大串，如凉拌黄瓜、手撕茄子、酸甜藕片等等。

    二是热菜，鉴于知味观的第二掌柜温泉嗜鱼成命，刘槿毫不藏私的将酸菜鱼、糖醋鱼、清蒸鱼、水煮鱼、松鼠鱼都添进了菜谱。

    光有鱼肉，太过单一，于是刘槿又加了粉蒸排骨、糖醋里脊、爆炒鸡胗、土豆牛肉、大盘鸡黄焖鸡等一系列荤菜。

    只是清水镇到底还是平民占大多数，刘槿又拟定了一些亲民的素菜。

    首先就是21世纪的国菜西红柿炒鸡蛋，随后还有青椒炒蛋、蒜黄炒蛋、韭菜炒蛋等一系列炒蛋，毕竟空间中小旺以及它的闺女们下得鸡蛋都快要堆成一座小山了。

    除此之外，自然也不能少了穿越以来刘槿做的最多最拿手的酸辣土豆丝，酸辣白菜，还有手撕包菜，麻婆豆腐、干锅菜花、烧油麦菜等等。

    最后就是汤菜，刘槿前世也只会冬瓜排骨汤、山药炖鸡汤、菌菇杂骨汤、黄豆猪蹄汤、酸菜肉丝汤这些，所以寥寥几笔便带过了，只待以后慢慢揣摩、自行研制出一些汤再丰富进去。

    至于晚餐，刘槿注明午餐菜品夜晚一样供应之后，又添了番茄鸡蛋面、青菜肉丝面、葱花牛肉面、黄豆酱拌面几种面食。

    写完这些，原本白净的宣纸已然面目全非，刘槿央了慕容清明帮她誊写若干份，打算每张桌子放上一份。

    夕阳西下，仅余几缕余晖打在刘槿细腻的脸颊上，她满足的眯了眯眼，迎着吹进屋来的晚风放空大脑，享受着春风的爱抚。

    “阿槿，墨没了。”慕容清明揉了揉发酸的手腕，提醒道。

    “噢，好。”刘槿回过神来，边是素手研磨，边是欣赏着慕容清明的笔走龙蛇。

    夹杂着桃花香的晚风不甘被忽略，掠过窗子，挑起刘槿轻垂的青丝，拂在慕容清明耳旁。

    馨香入鼻，青丝轻拂，慕容清明缓缓勾起唇角，暗道书中所言的岁月静好大抵如此吧，此刻他心甘情愿的沉沦。

    不念前尘旧事，只求一世永宁，一世阿槿。