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长兄难为1-6

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bsp;   王庆一回来听说张大牛病很严重的事,已经做好回来的打算。后来听说已经转好,才没有急着回来,只是托人又送了五两银子回来。

    前前后后十五两银子对一个农家来说可不是小数目,没看张家的存款也才一百来两嘛。对于王庆虽不算伤筋动骨,十五两也不算小数目。

    王张两家这么多年一直都来往密切,要不是二庆叔他自己的女儿还太小,不然当年说亲不成功的时候,都想把自己才两岁多的女儿许给张大牛。

    这些年也一直帮着物色好姑娘,希望张大牛能早点娶媳妇,对张大牛的心思甚至比对自己亲侄儿都要急切。

    因此,对于这份情,张家全家都觉得要杀只鸡才够。张大牛更是打好了加倍还给王庆的主意。

    吃过饭,现在家里的碗都由张四牛负责洗。不过饭菜都没什么油水,所以稍微涮涮就干净了,其余的人就各自回房休息。

    张二牛先去厨房借着之前做饭的火炭,加柴烧一锅水。然后去了后院,从鸡窝里挑了一只挺肥的老母鸡。

    用麻绳把受到惊吓,死命扑腾的母鸡翅膀一绑。抓着翅膀根部,用菜刀在鸡脖子上轻划一下,把血放进张四牛拿出来的大碗里,把鸡倒提着让血控干。

    等水开后,用瓢把水舀进木桶里,将鸡整只浸进去。泡一会儿后,动作迅速地拔毛。拔干净后,用清水冲一下,再将内脏清理到另外的盆里。

    洗净血后,用麻绳绑住双脚,倒挂在厨房墙上,收拾好一片狼藉,就洗手回房休息去了。

    等日头渐渐西斜,张二牛就起来去敲两个妹妹的门,叫起。然后从后院绕去杂物房,将杂物房的两个大木桶搬出来,放在板车上。把搁在堂屋里的几顶草帽拿出来,挂在板车的扶手上。

    张大妹和张二妹出来,水缸里打水洗了把脸后,就由张二牛在前面拉着板车,张大妹张二妹戴着草帽在后面帮忙推着。张三牛早已经出门去,把大黄从吃草的地方牵到了荆水河边上等着了。

    听着外面的声音消失了,张大牛早已经起床了。这些天睡得太多,张大牛也睡不了多久,干脆起身,去后院菜地看看有什么菜,去地窖和粮房看看家里还有什么干货,盘算晚上能做什么。

    ……

    “大哥,大哥,我刚刚在村口遇见二庆叔和关婶子了,我跟他们说晚上来家吃饭的事情了。”张四牛的声音由远及近传进来。

    张大牛听到声音,从粮房里出来,拿着洗过的早上张四牛给的几个野杏子。

    “咳咳,大牛,你现在病还没好全。”动作矫捷的张大牛突然听到元宝的提醒,瞬间意识到不妥,放慢了脚步。

    “大哥,你怎么没吃杏子呢?不好吃吗?”张四牛看到大哥手里拿着的几个杏子,问道。

    “很好吃,来,大哥给你留的,大哥吃两个就够了。”

    “大哥,这是给你……”

    “来,别推了,拿去吃,虎子和小猫都吃过了吧,你也吃。晚上记得早点回来帮大哥烧火。去,去玩吧。”张大牛将三个杏子塞过去,转身回了房。

    跟小孩子抢东西吃真是太罪恶了,还是给小孩吃吧。别人家孩子有的,自家小孩也要有,又不是什么奢侈的东西,没必要亏着他们。

    张四牛一边转身跑出去,一边开心地把一个杏子塞进嘴里,心想,果然大哥最疼自己,只给自己吃。

    张大牛从地窖拿出春末存下的干蘑菇,取出过年剩下的最后一小块腊羊肉。羊肉还是去年村子里一户人家养的羊摔断了腿才杀了,张大牛也只买了少少的几斤。

    之后又从粮房取出一碗面粉和一些红糖,从廊下摘下一串干辣椒。

    晚餐做小鸡炖蘑菇,腊羊肉炖萝卜,油煎地瓜饼,再炒两个青菜,五个菜应该足够了,不知道二庆叔这次会不会把关婶子带上,等下让四牛去交待一声,顺便给老村长家送一些地瓜饼去。

    张大牛想着,走出院门,看见张四牛正和虎子、小猫就在院门不远处玩得起劲,将张四牛三个喊过来,带进屋子。

    拿手巾给玩的满头大汗的这三个擦擦额头和背上的汗,又倒水给他们补充水分,拿出在“病”时别人看望带来的点心和糖给他们吃,交待三人在屋里玩会儿,免得中暑。

    现在虽说已经秋末了,但秋老虎仍然很厉害。

    张大牛看着张四牛不再喘粗气了,让他去厨房把灶台的火升起来,许诺给他们做好吃的。

    三人一听他这样说,高兴地大叫,拉拉扯扯地争相向厨房跑去。不是张大牛要让几个小孩做事,实在是他空有记忆,知道怎么生火,可之前试过,这火就是升不起来。

    张大牛想着给大琪叔送些地瓜饼去,干脆又从地窖拿出了一个南瓜,从粮房多舀了些面粉和红糖。
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