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21、春不老

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    刘祥华老家的房子很大。

    别说是来两人,如果是陈继安以及顾檀一两家人家过来,也都住得下来。

    刘祥华很热情。

    一大把年纪了。

    说着要亲自掌勺,就一定要做到。

    只不过并没有下地去摘菜。

    而是让儿子刘程代替做了这个事情。

    毕竟年纪大了,这种弯腰之类的事情还是要少做。

    上谷有一个很特别的菜,也是之前提过的。

    说是春不老。

    不过具体是什么,刘祥华也没有说。

    只是说这是这里最好吃的菜,而且还是过了这个时间就没了的那种。

    在房子里头逛了一会之后,刘程拎着一大袋子的菜回了家。

    “这就是春不老?”

    陈继安看着袋子里头的这个东西,看着有点像是荠菜。

    随后他下意识的从袋子里头掏出那本黄色本子。

    只不过这一回,本子上头并没有显示任何文字。

    这个本子的主人也没有吃过?

    “这个东西可是有来头的。”

    刘祥华很开心。

    指着袋子里头的这个东西说道:“这个东西算的是芥菜的一种,长出来那会被雪盖着,没有机会见得到阳光,也一直都保持着这种亲嫩的状态。”

    他拎出其中一棵放到面前:“也就是等到这个时候,雪都化的差不多了,才可以找得到,其实现在这个时间也算是稍微晚了一点了,真正刚出来的时候,那可是嫩的厉害。”

    这个叫做春不老的东西,根茎很小,看着也不过一寸的大小。

    “这个叶子这么长的?”

    陈继安这几日一直都在买菜,所以有些许的了解,看着这个一寸的根茎,但是有着一尺左右的叶子,十分的好奇。

    “这个,是不是和那个腌菜……”

    他总觉得很熟悉。

    “算是吧,只不过并不全是。

    腌菜主要在于那个酱料,这个也是可以用来腌着吃,只不过相比于那个来讲要更为的辣一点。”

    刘祥华要做的就是这一道炒春不老。

    而其他的菜则是让刘程代替制作。

    原本老爷子年纪就大了。

    这回要亲自下厨做这个春不老,自然也是他诚意十足的表现。

    说白了,老人家念得这两个小孩子的好。

    和之前一样,看着老人家开始准备下厨了,陈继安掏出了手机。

    经过他们同意之后,开始了视频的录制。

    这回他没有开直播。

    准备还是先通过视频来积攒一些流量。

    等到流量起来之后,在通过进行直播来达到流量变现的情况,同时给他的饭店来打广告。

    “在上谷,这个春不来有两种吃饭。”

    刘祥华一手握着锅铲,另外一只手伸出两根手指比划了一个“二”字。

    “一种是用盐短时间的腌制一下,然后带着水分就可以吃了,一直都是带着这种颜色,不柴,也不苦。只不过我要做的是第二种。”

    老爷子事先已经让刘程摘下了菜心。

    锅子里头放了水不多。

    趁着锅子开始热起来的时候,将菜心放入锅中,简简单单的焖了一下。

    “原本是小炒一下,只不过加了油之后和白灼青菜一个样,吃不过那种感觉,所以还是用焖来得好。”

    老爷子解释道。

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