前。
猪耳朵虽是荤菜,但卤起来反而比花生需要的时间短,因为卤花生还需要浸泡入味。
趁着厨子给大家做炒菜的功夫,徐子晨已经将两个猪耳朵投入卤水中煮了起来。
半个时辰后,徐子晨再将卤猪耳朵夹出,吹干,再用刀切成薄片装盘。
开饭了!
素炒青菜、青椒肉丝、三鲜汤,这些都是红月楼小娘们日常吃的菜。
大家都没动筷子,而是都盯着后厨,等徐子晨过来。
当然,大家也没对这猪耳朵抱什么希望,估计徐子晨也就是炒着吃而已。
不过,随着门打开,还没见人和菜,一股浓香已经沿着风飘了过来!
“好香啊!”问道这股香味,七娘不禁吞了一口唾沫,下意识喊了一句。
其他六人也纷纷顺着香味望了过去!
只见徐子晨手里端着一盘深褐色的东西,快步朝这边走了过来。
等他将这盘东西往桌上一放,那股浓香更是让整桌人都忍不住“咕咚”、“咕咚”的连吞口水!
“这是什么东西?”大娘李红月看盘子里的玩意儿压根没见过,忍不住问道。
“先别问什么东西,你们尝尝看,好不好吃?”徐子晨看了看表情最痴的七娘,伸出筷子夹了一根,放在她的碗里:“七娘,你先品品看,味道如何?”
“好。”七娘立刻用玉手拿起筷子,将这根切成片的卤猪耳朵放进了嘴里。
所有人都把眼光放在她脸上。
只见七娘柳可心一边细细咀嚼,一边不断感受着那充满滋味的香味儿,惊叹道:“我……我从未吃过如此浓香的吃食!”
见平时最挑食的七娘都这么赞了,其他六位也不遑多让,立刻纷纷伸出筷子品尝起来。
这一下肚,大家脸上都充满了惊讶和赞叹的表情!
“太香了!”
“太好吃了!”
见众位小娘子都赞不绝口,徐子晨心中最后那一丝丝担心也随之消散了!
这时候连续吃完四根的七娘,才回想起什么,转头朝徐子晨问道:“子晨,这究竟是何物?为何又糯又香又有嚼头?”
“这个……就是你刚才说绝对不会吃的猪耳朵啊。”徐子晨面带微笑的回答道。
“啊!!这个……这个竟然是猪耳朵?!”七娘这才反应过来,惊叫道。
她差点吓得把筷子都扔掉,因为猪耳朵这东西她从小到大只吃过一次,又硬又腥,差点没把她吃吐了,所以打那以后她就说绝对不会再吃了。
不过,即便徐子晨这么说,七娘回想起刚才入口的香味,仍然忍不住又挑了一筷子,盯着徐子晨,砸吧砸吧的吃了下去!
香,是真的香,真好吃啊!
其他六个小娘子可就没她这么多戏了,大家甚至压根都没听这俩人在说什么,反正一筷子接一筷子的闷头整。
不到五分钟,整整三个卤猪耳朵,就被这娇滴滴的七个小娘吃得连渣都不剩了!
这时候,徐子晨又恰到好处的端上来了一盘“洗澡泡菜”泡包菜叶!
刚刚的卤猪耳朵浓香,虽然吃得过瘾,但几人吃得太多,未免有一点儿腻。
而这咸鲜可口的泡菜一下肚,顿时那股腻味儿消失得无影无踪,带着咸味的微酸泡菜立刻又让人食欲大振!
“大娘,我还要一碗饭!”七娘的碗,不知不觉中,又空了!
终于,平时吃饭只要一刻钟的小娘们,这一顿饭竟然吃了足足半个时辰!
看着大家终于放下碗筷,徐子晨这才淡淡的问了一句。
“这下,大家对三日后开业的饭菜,可满意了?”