第100章 美食第五天

bsp;   接着剥鸭蛋，拿下里面红『色』的蛋黄，放一边。

    “小时候的物质生活没有现这丰富，我记得小时候『奶』『奶』给我包的青团，一般都是包野菜。糖是很贵的，甜口吃得比较少，要吃口甜的，也不放馅，只沾白糖。因为糖少见，所以我小时候很爱吃甜的。现嘛……甜口咸口我都爱。”

    【脏脏包】：大人当然个都要！！

    【纯『色』系】：喜欢主播的风格，娓娓道来，像个老朋友讲故事

    【咕噜咕噜】：呜呜呜我也是！不得不叹，以前的生活和现的生活比，真的不要好太多！我小时候也是和爷爷『奶』『奶』生活乡下的，对主播说的话很有触！

    【不知的路人】：……？？？这都有人吹？不是吧不是吧？水平比她高的美食主播不是没有，就没见她这慢的。等得我耐心都没有。也不说用量，就随便说说几句话，就被吹？看到人气涨这快，我还以为是什牛批新人呢

    因为引流卡的作用，沈声默的直播窗口被推送到特定手中的主页里，只要兴趣都会点进来，以此来吸引流量。

    流量是多，但同时有些新来的也开始有些不好的声音。

    现是个快餐时代，什都要短平快，生怕自己不够快读者就走，所以一般来说，只有几分钟，甚至不到一分钟的短视频才吃香。像沈声默这种，动辄几个小时候的直播，一般只有一个下场——无全尸。

    现能留下这多粉丝，还是沈声默牛比坏，然而质疑的声音不避免。

    有人带节奏后，接连出来几条不好的评论。

    沈声默正低头把剥好的蛋壳碾碎，没看到弹幕。

    【麻辣小王子】：@不知的路人那还用说？因为我们爱看[害羞]

    【脏脏包】：……我寻思着，主播也没说这是教学向视频吧？就算没有按着教程来，也不妨碍我们看啊。而且哪怕主播真出教程，我们也不做啊。我们就看看

    【纯『色』系】：你们说的那是窗明几净的厨房里，然后剪辑ins风小清新厨房的美食视频吗？不是吧不是吧，不会有人不知道，真实的厨房不会是那样的吧？

    【纯『色』系】：但凡下厨的人都知道，人家那是剪辑的好吧？而且成品是不是主播自己做的还说不定哦[狗头.jpg]

    【咕噜咕噜】：行，大哥们嘴下留点德吧，不要跟小弟弟小妹妹们计较。看们的年纪就知道们没下厨房，喝仙『露』长大的仙女呢。还是让们把手机交给们爸爸，和家长谈谈比较好

    因为沈声默的直播内容比较圈粉，这种配合田园景『色』的直播还比较罕见，不管是内容还是风格，都是不容易找到替代品的，所以吃这一口的观众便自发的维护她，就差临门一脚就成为铁杆粉丝。

    直播间的观众们筛选后，有的人离开，有的人留下，终稳定4500这个数据左右。

    这个数据对一些主播来说，完全就是『毛』『毛』雨，但对一个完全没有粉丝基础还被人黑的新人来说，是十分惊人的战绩。

    直播网站的数据后台显示，沈声默直播间的留存率几乎达到80%左右！

    这意味着，她的内容足够吸睛，粉丝粘『性』够强，有很大的成长空间。

    只不此时的沈声默数据基础还太少，尚未引起别人的注意。

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    “把蛋黄碾碎后，我们锅里倒入油，然后翻炒。”

    随着沈声默的解说，刚刚被她碾碎的咸蛋黄扔进锅里，只见本来冒着青烟的油瞬间冒出气泡来，咕嘟咕嘟的小气泡不停响，这是咸蛋黄的水汽正逐步被蒸发掉。

    “这个时候，油被吸收得差不多，我们以闻见一股很明显的香味，然后往里倒入肉松。咸蛋黄本来的咸味够，所以不需要额外加盐，以放点糖提鲜，一点点就好。”

    “然后我们的蛋黄肉松馅就做好。”

    沈声默把馅料盛起来，放碗里，一只手不停的扇着碗的热气，用力的嗅嗅，『露』出『迷』醉的神『色』：“好香啊，好香。”

    【脏脏包】：分！根本闻不见！！呜呜呜孩子馋哭！！

    【咕噜咕噜】：眼泪从嘴里流出来……要是我，这一步馅料就没有。

    【无骨凤爪】：恶！等我有钱，一定要买一个以闻见味道的手机！！

    【麻辣小王子】：扇闻法，以，主播，专业

    【扒鸡真好吃】：？？孩子不想刷个美食视频还要看见化学，放孩子吧，孩子学疯魔！！

    “接着，做我们的豆沙馅。”沈声默以迅雷不及掩耳之势放来到高压锅前，用隔热手套把高压锅拿下来，冷水一泼。

    只听刺啦一声，高压锅面不停的升起白『色』的水汽，这是冷水遇到高温之后汽化的水汽。

    “好，我们现以试着打开看看。”

    此时，距离沈声默开始直播，去一个小时。

    高压锅里面的豆沙被煮得软烂无比，用手轻轻一捏就变成沙质，十分的软绵。

    沈声默把高压锅里的红豆倒出来，用筛滤水分，同时把红豆碾碎筛。筛的红豆泥就是沈声默要用的豆沙泥。

    “如果家里有料理机，以放进料理机打碎，这样方便快捷，一眨眼就好。我这个呢，主要是用筛的方法把红豆碾碎的，一个是因为我没有料理机，还有个原因是筛的红豆筛程中，以把红豆皮分离开，这样红豆沙的成品会更加细腻一些。”

    “还是那句话，有条件要，没有条件创造条件也要。只要我想吃，就没有我想不到的办法。”

    【咕噜咕噜】：笑哈哈哈，穷得理直气壮

    【麻辣小王子】：……主播的设备看去一点也不像贫民窟美食家啊

    【扒鸡真好吃】：以这样理解，正因为所有钱都投入设备和拍摄，所以导致主播菜只能从地里拔，设备只有靠自己动手。

    【纯『色』系】：哇，主播真的好敬业啊！

    沈声默解释不清，只好接受自己“有个很牛『逼』的团队”这个事实。

    嗯，事实。

    系统确实挺牛『逼』的。

    无人机自动跟拍，不比任何专业的摄影师差。

    这不，这个位面的网友们就惊为天人。

    废九牛二虎之力把红豆筛完毕后，就要炒豆沙。

    “豆沙泥还有水分，是不能直接用的，还要炒制把水分炒干。”

    “首先我们先锅里放一层底油。油和糖要分次放，不能一下子放完，会不均匀。”

    锅里烧起食用油，灶下的火是小火，沈声默小心翼翼控制着，用手测一下油锅方的空气，觉得微微发烫，这才把豆沙泥放进去。

    然后……

    不停的翻炒。

    不停的翻炒。

    翻炒程中，加入红糖。

    不停的翻炒，不停的翻炒。

    当第一次的油被吸收完毕后，加入第二次油。

    继续翻炒，翻炒，然后加入第二次红糖。

    不管用油量还是用糖量，都是十分的恐怖且惊人。

    直播间的观众惊呆。

    这……这是真实存的豆沙泥吗？这豆沙还能吃吗？

    这高的热量，这是要吃人吧？

    弹幕纷纷表示惊恐，说用量吓人，致量云云。

    沈声默无奈解释道：“和市售的豆沙相比，自制的算是低油低糖，比较健康的。这个用量一点都不分，我还特意减少糖量，因为『奶』『奶』三高，不能吃太多。”

    【麻辣小王子】：说致量的没看甜品吧？甜品一类都是这“吓人”，要不怎说热量杀手？要减肥的妹子，还是不要吃甜品哦，热量真的吓你

    【脏脏包】：……『摸』『摸』肚子的肉陷入沉思

    【纯『色』系】：……『摸』『摸』大腿的肉陷入沉思

    【咕噜咕噜】：幸好，我是个咸党，嘻嘻

    沈声默炒豆沙炒到神志不清，一直不停不停不停的翻炒，是个铁人也累得慌。

    她嘀咕道：“自制的豆沙什都好，就是炒馅实太太麻烦，太太辛苦，炒一次就会元气大伤，要恢复估计得一个星期。”

    “我还是叫外援吧，我不行。”

    沈声默回头去，同时手的铁铲也不敢停。她怜兮兮的喊道：“『奶』『奶』，你来帮我炒嘛，我手都麻。你来嘛，豆沙要糊锅底！”

    一会儿，『奶』『奶』的声音传来：“诶，就说你个女娃娃做不这些事情，非要做。”

    然后，就看见『奶』『奶』穿着大花裤，拿着蒲团扇，一摇一摇的走进镜头里，一副大佬做派：“我来。”

    沈声默激道：“谢谢『奶』『奶』，『奶』『奶』您今天是爱的人！”

    “一边去，快去准备青团皮，等得我肚子都饿。”

    沈声默便麻溜的滚。

    【脏脏包】：看主播迫不及待逃跑的小jiojio，爱！！

    【纯『色』系】：哈哈哈哈『奶』『奶』yyds！！食物链顶端的女人！！

    【想要暴富】：『奶』『奶』，让我用嘶哑的声音大喊出：『奶』『奶』牛批——

    【麻辣小王子】：呜呜呜我次做凤梨酥，馅也是自己炒的，然后也半路手废，中途让我妈来帮我，事后她差点和我断绝关系，看得出来『奶』『奶』对主播真的很宠

    【咕噜咕噜】；@麻辣小王子炒馅真的这怕吗？

    【麻辣小王子】：你们试试维持同一个翻炒的动作一个小时就知道，不能停不能停！一停分分钟糊给你看！（就是这傲娇！！

    沈声默舀几碗糯米粉，半碗粘米粉，然后中间挖个坑：“好，我们开始制作青团皮。”

    制作完就以开始包。

    “首先，我们把刚刚摘回来的艾草放进水里煮，加点盐，去涩。”